https://eurek-art.com
Slider Image

Bí quyết thú vị với bánh mì nướng

2024

Khám phá hàng tấn cách mới để thưởng thức bánh mì nướng. Với bánh mì quốc tế, gia vị, và, tất nhiên, butter.Plus, có thêm công thức nấu ăn sáng tốt nhất của chúng tôi. Bánh nướng Pound với lê Điều gì làm cho bánh mì nướng rất ngon? Ở nhiệt độ khoảng 310 độ F, các loại đường trong bánh mì bắt đầu caramen, tạo ra một lớp vỏ vàng nâu.
Công thức: Bánh Pound nướng với lê
Chọn đúng máy nướng bánh mì
Bắt đầu bằng cách xác định có bao nhiêu lát bạn muốn thực hiện cùng một lúc, sau đó chọn một trong nhiều kiểu, hai, bốn, và sáu lát. Tìm kích thước phù hợp với không gian quầy của bạn và chọn các tính năng phục vụ nhu cầu cụ thể của bạn. Một số cung cấp các khay làm ấm phía trên các khe nướng bánh để làm nóng bánh sừng bò hoặc bánh nướng xốp. Các chức năng "Đẩy" và "hủy" cho phép bạn kiểm tra tiến trình của bánh mì nướng - hoặc rời khỏi bếp để trả lời cửa. Bạn muốn làm bánh mì nướng nhẹ ở một khe và tối ở một khe khác? Tìm kiếm một máy nướng bánh mì với các điều khiển cụ thể theo khe. Những người yêu thích bánh mì tròn sẽ đánh giá cao các chức năng được thiết kế để hướng 70% nhiệt của lò nướng bánh đến phía cắt của bánh mì tròn và 30% cho lớp vỏ. "Nhưng khi nói đến phong cách", Danielle Rooney, giám đốc sản phẩm của DeLonghi cho Kitchen Electrics nói, "thiết kế cổ điển là tốt nhất, Chúng không lỗi mốt, và nếu đó là một món quà, bạn không mạo hiểm mua một chiếc trong màu sắc người nhận cảm thấy cần phải làm việc xung quanh. " Salami & Cheese Panini gợi nhớ đến một loại phô mai nướng, một chiếc bánh panini chứa đầy những combo thịt, phô mai và rau. Các món ăn nhẹ được ép và nướng, với trọng lượng gang trong chảo nướng, hoặc với một nhà sản xuất panini, mang lại một kết cấu dày đặc và hương vị thơm ngon.
Công thức: Salami & Cheese Panini
ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT
Một lò nướng bánh cho phép bạn làm ấm hoặc làm tan chảy lớp trên. Cửa kính giúp dễ dàng theo dõi tiến độ. Một máy ép panini điện là một cách đơn giản để làm bánh sandwich ép Ý. Một bộ phận làm nóng giữ cho nhiệt độ phù hợp và đỉnh có bản lề ngăn chặn các chất độn trượt ra giữa các lát bánh mì. Egg-in-the-Hole Vẻ đẹp lỗ hổng này bắt đầu với một lát bánh mì brioche bơ dày. Những quả trứng tươi nhất sẽ có trung tâm, lòng đỏ vàng và hương vị tốt nhất. Thả trong một quả trứng jumbo và nấu cho đến khi bánh mì được nướng và trứng được thiết lập. Cặp với thịt xông khói hoặc cà chua rang.
Công thức: Trứng trong lỗ Bánh mì nướng với bơ và mứt theo đuổi sự hoàn hảo
Để phục vụ bánh mì nướng giòn của đám đông, đặt các lát vừa nướng trên giá dây đặt trên chảo tấm trong lò đặt ở 175 độ F. Không xếp bánh mì nướng cho đến trước khi phục vụ, để tránh ẩm ướt giữa các lớp.
Để bánh mì nướng không bị rách hoặc vỡ, hãy để bơ hơi mềm ở nhiệt độ phòng. Để tiết kiệm thời gian, hãy cắt lát bơ trước lạnh và thêm một miếng vào đầu mỗi lát trước khi phục vụ, hoặc bày chúng ở bên cạnh.
ĐỂ SLICE ổ bánh mì tươi mềm trước khi nướng, sử dụng một con dao bánh mì có răng cưa, vẽ nó qua ổ bánh trong một chuyển động cưa nhẹ nhàng. Tránh áp lực nặng nề.
ĐỂ LƯU TRỮ bánh mì nướng, đựng trong túi nhựa có thể bịt kín, ép túi khí. Đóng băng, sau đó lưu trữ lên đến ba tuần. Trong khi bánh mì có thể được đông lạnh và sử dụng sau đó, hầu hết bánh mì nướng có vị ngon nhất nếu được ăn ngay. Sô cô la Hazelnut Panini Điền ciabatta với bơ hạt và sô cô la ăn tốt nhất bạn có thể tìm thấy, và nướng cho đến khi nó tan chảy thành một sự cân bằng ngất ngây của giòn và mịn. Tăng hương vị với một chút muối Maldon, sau đó phủ hỗn hợp mơ mộng với marshmallow nướng.
Công thức: Sôcôla Hazelnut Panini Bruschetta

Một baguette duy nhất, được cắt lát và được sử dụng làm nền tảng, mang lại một loạt các món khai vị dễ lắp ráp. Chuẩn bị toppings ngày hôm trước và thêm chúng ngay trước khi phục vụ. Cung cấp cho khách đĩa nhỏ và dĩa để múc thêm các tính năng bổ sung.
Công thức nấu ăn:
Bruschetta
Cà chua và Olive Bruschetta
Ướp Calamari với Fennel
Ngô nướng và đậu đen Salsa

5 cách ngon khác để nấu với mận

Đừng quên mang theo tiện ích thiết yếu này trong chuyến phiêu lưu cắm trại tiếp theo của bạn

Đừng quên mang theo tiện ích thiết yếu này trong chuyến phiêu lưu cắm trại tiếp theo của bạn

Chợ trời Haul: Thùng đỏ của Jane

Chợ trời Haul: Thùng đỏ của Jane

Làm thế nào để thoát khỏi mùi trong một lỗ thông hơi

Làm thế nào để thoát khỏi mùi trong một lỗ thông hơi