Món nhúng này, phiên bản tapenade của Tây Ban Nha, là màu đỏ của ô liu Tây Ban Nha; bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp ô liu đen và xanh.
Cal / Phục vụ: 141 Năng suất: 2 cốc Thành phần 1 lb ô liu đen Tây Ban Nha 2 quả trứng luộc lớn 2 miếng phi lê cá cơm 2 muỗng canh. nụ bạch hoa 1 muỗng canh. Sherry Tây Ban Nha 1 muỗng cà phê. Lá tarragon tươi 1 muỗng cà phê. lá mùi tây tươi 1/2 muỗng cà phê. tiêu đen mặt đất c. Hướng dẫn sử dụng dầu ô liu- Trong bát của một bộ xử lý thực phẩm được trang bị lưỡi thép, ô liu xung, trứng, cá cơm, nụ bạch hoa, sherry, tarragon, rau mùi tây và hạt tiêu đen để tạo ra một hỗn hợp nhuyễn. Với động cơ đang chạy, từ từ thêm dầu qua ống nạp.
- Chuyển đến một bát phục vụ, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi phục vụ. Phục vụ với các loại bánh quy giòn và bánh mì.
