Bánh tart này được làm từ một miếng phô mai dê đầy kem đặt bên trong lớp vỏ bánh bông lan làm cho bữa ăn ngon miệng vào bất cứ lúc nào trong ngày. Phục vụ nó cho bữa ăn nhẹ, bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ với salad xanh tươi.
Cal / Phục vụ: 270 Năng suất: 10 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 0 phút Thành phần 1 1/2 c. bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê. bột nở muối tiêu mới xay 6 muỗng canh. bơ không ướp lạnh 3 quả trứng lớn 1/2 c. kem nặng 3 muỗng canh. kem nặng 8 oz. phô mai dê 2 muỗng canh. rau mùi tây xắt nhỏ 1 muỗng cà phê. Hướng dẫn sử dụng hạt nhục đậu khấu tươi- Trong một tô lớn, rây bột, bột nở và 3/4 muỗng cà phê muối. Sử dụng hai con dao hoặc máy xay bánh ngọt, cắt bơ thành hỗn hợp bột cho đến khi nó giống với bột thô. Trộn trong 1 quả trứng và 3 muỗng kem nặng. .
- Làm nóng lò ở 350 độ F. Trong một bát vừa, trộn cùng phô mai, trứng còn lại và kem nặng, rau mùi tây và hạt nhục đậu khấu. Nêm với muối và hạt tiêu.
- Trên một bề mặt bột, lăn ra bột. Lắp vào một cái bánh tart 11 1 / 2- x 8 inch với đáy có thể tháo rời, lăn pin trên đầu để cắt bột thừa. Đổ đầy vào lớp vỏ. Nướng cho đến khi vàng, 25 đến 30 phút. Chuyển đến một giá đỡ dây và để nguội, khoảng 15 phút, trước khi loại bỏ tart khỏi chảo.
