Giải trí thật dễ dàng với mâm cỗ dễ làm này. Thay thế tuyệt vời bao gồm những lát thịt bò hoặc thịt cừu mỏng, nướng trên xiên dễ dàng và nhanh chóng như thịt gà.
Cal / Phục vụ: 58 Năng suất: 1 Thành phần 1/4 c. dầu ô liu ngoài tinh khiết 1/4 c. Nước chanh 3 muỗng canh. oregano tươi 3/4 muỗng cà phê. muối 1/2 muỗng cà phê. tiêu tươi xay 1 lạng không xương, ức gà không da 1 c. sữa chua 2 muỗng cà phê. nước cam tươi 1 muỗng cà phê. vỏ cam 1/2 muỗng cà phê. tỏi 1/2 muỗng cà phê. Hướng dẫn thì là- Ướp thịt gà: Kết hợp dầu ô liu, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh oregano, 1/2 muỗng cà phê muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Thêm thịt gà và ướp trong 20 phút.
- Làm nước sốt cam quýt: Khuấy đều các nguyên liệu còn lại trong một bát vừa. Đậy nắp và để tủ lạnh.
- Nấu gà: Nướng nóng đến trung bình cao. Chạy xiên qua miếng thịt gà và nướng trong khoảng 4 phút, lật lại và nướng cho đến khi chín qua - khoảng 4 phút nữa. Ăn với nước sốt cam quýt.