Hãy thử công thức giành giải thưởng này được điều chỉnh từ Sách dạy nấu ăn công bằng bang Iowa.
Cal / Phục vụ: 266 Năng suất: 4 Thành phần 1/2 muỗng. muối 1 muỗng cà phê. mù tạt đất 1/2 muỗng cà phê. ớt bột 1/2 muỗng cà phê. hạt tiêu tươi 1/2 muỗng cà phê. đường nâu nhạt 1 muỗng canh. dầu ô liu 4 miếng thịt lợn thăn cắt xương- Nướng nhiệt đến trung bình cao. Khuấy cùng muối, mù tạt, bột ớt, hạt tiêu và đường nâu trong một bát nhỏ. Cắt khoảng 1 inch thịt dọc theo xương sườn để tạo tay cầm. Chải sườn heo với dầu ô liu và vỗ 1 1/2 muỗng cà phê hỗn hợp khô lên mỗi cái. Nướng, quay một lần, cho đến khi chín qua - 9 đến 12 phút. (Hai phút trước khi gỡ, chải bằng nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn, nếu muốn.) Phục vụ ngay lập tức.
