Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại khoai tây trong công thức đơn giản này; chỉ cần đảm bảo các miếng cắt có cùng kích thước và sẽ không rơi vào giá nướng.
Cal / Phục vụ: 143 Năng suất: 6 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 5 phút Thời gian nấu: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 0 giờ 25 phút Thành phần 1 1/4 lb khoai tây đỏ vừa 2 muỗng canh. dầu ô liu 1/2 muỗng cà phê. muối 1/4 muỗng cà phê. tiêu đen mặt đất Hướng dẫn- Đặt khoai tây vào nồi 2 quart; đậy lại bằng nước. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm - 3 đến 5 phút. Thoát nước tốt.
- Than nhiệt trong vỉ nướng đến trung bình thấp. Đặt giá nướng 4 inch trên than. Trong một bát lớn, kết hợp khoai tây, dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Đặt khoai tây lên giá; nấu cho đến khi nâu, 10 đến 15 phút, quay một lần. Chuyển khoai tây vào đĩa phục vụ.
