Một món ăn giòn ấn tượng, món thịt hầm thường được lắp ráp vào buổi tối trước khi nướng, cho thời gian bánh mì để hấp thụ hương vị của món ăn.
Cal / Phục vụ: 299 Năng suất: 8 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 55 phút Thành phần 4 1/2 c. Khối bánh mì 1 inch bơ 6 oz. Cheddar cắt nhỏ (khoảng 1 1/2 ly) 1 c. cà chua giảm một nửa 1 c. bông cải xanh đông lạnh 1 1/2 muỗng canh. rau mùi tây tươi xắt nhỏ 8 quả trứng lớn 3 c. sữa 1 1/4 muỗng cà phê. muỗng cà phê muối. Tiêu xay tươi 4 oz. phô mai ricotta 1 muỗng cà phê. herbes de Provence Chỉ đường- Đặt bánh mì trong một chiếc bánh nướng 9 inch 13 inch bơ. Bánh mì hàng đầu với 1 chén Cheddar, cà chua, bông cải xanh và 1 muỗng canh rau mùi tây.
- Trong một tô lớn, đánh trứng cùng với sữa, sữa, muối và hạt tiêu. Đổ hỗn hợp trứng lên bánh mì và ấn nhẹ để ngâm từng khối. Thêm đô la của ricotta trên đầu trang. Rắc địa tầng với herbes de Provence và Cheddar còn lại. Che và làm lạnh trong vài giờ hoặc đến đêm.
- Hủy bỏ tầng lớp từ tủ lạnh và đưa đến nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ. Trong khi đó, lò nướng nóng đến 350 độ F. Nướng cho đến khi tầng được phồng lên và có màu nâu vàng nhạt, khoảng 1 giờ. Đặt sang một bên để làm mát trong 10 phút. Trang trí với rau mùi tây còn lại. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.