Cơm
Đánh bóng gạo là điều đã được thực hiện ở Nhật Bản trong một thời gian dài. Thực chất đó là bổ sung chất dinh dưỡng cho gạo. Ở Hoa Kỳ, việc này thường được thực hiện trước khi bán, nhưng nếu bạn muốn tự đánh bóng gạo mà không mua máy để làm cho bạn, có một giải pháp đơn giản.
Đánh bóng gạo
Đánh bóng gạo là thêm chất dinh dưỡng cho gạo. Nó có thể được thực hiện cho từng hạt riêng lẻ hoặc trước khi trồng, các hạt có thể được ngâm trong một giải pháp sẽ đảm bảo rằng chúng phát triển với các chất dinh dưỡng bổ sung đã có trong chúng.
Tự làm
Tự đánh bóng gạo mà không cần mua máy là đơn giản. Người ta cần mua bột glucose hoặc bột Talc vì đây là những gì gạo có xu hướng được phủ khi đánh bóng. Sau đó với nước nóng và một thùng chứa, việc đánh bóng có thể bắt đầu. Cho gạo vào thùng chứa và thêm một ít nước nóng; đối với mỗi chén gạo, nên có một chén bột glucose hoặc bột Talc và một cốc rưỡi nước. Đậy nắp hộp và lắc mạnh hỗn hợp với nhau để đảm bảo mọi thứ được tráng kỹ.
Tài liệu thu mua
Một hộp đựng an toàn thực phẩm thông thường có nắp đậy là hoàn hảo để đặt mọi thứ vào trong khi đánh bóng gạo của bạn. Glucose và bột Talc dễ dàng được tìm thấy tại nhiều cửa hàng thực phẩm số lượng lớn.
Gạo hiện đại
Ngày nay, nhiều người không đánh bóng gạo vì không cần nó. Khi đi đến cửa hàng tạp hóa và mua gạo, sản phẩm đã được phủ chất dinh dưỡng và đánh bóng. Do đó, không có nhu cầu thực sự cho nhiều người để thực hiện thực hành này.
