Cách đun sôi Jalapeños. Nhiều người thích ăn popal jalapeño như món khai vị và như một món ăn nhẹ. Chúng rất tuyệt để nhai trong khi bạn đang xem tivi, đọc sách hoặc khi bạn muốn một bữa ăn nhanh. Làm poppers jalapeño không phải là rất khó. Luộc ớt là một trong những bước quan trọng nhất để tạo ra poppers jalapeños.
Đặt một chảo nước lên bếp. Bật bếp và chờ cho đến khi nước sôi. Điều này sẽ mất khoảng năm hoặc mười phút.
Thêm ớt vào nước sôi. Thêm từng cái một và đảm bảo tất cả chúng đều ở dưới nước sôi.
Đậy nắp nồi nước bằng nắp và để ớt sôi trong ít nhất hai phút.
Lấy nắp ra khỏi chảo và xả ớt vào một cái chao. Cho một ít nước lạnh vào ớt khi chúng ở trong hầm.
Cảm thấy ớt. Chúng phải cứng và giòn, nhưng mềm.
Đặt ớt trở lại trong nồi và đặt chúng sang một bên.
Mẹo & Cảnh báo
- Luộc jalapeños cho phép bất kỳ hạt nào rơi ra khỏi ớt.
- Poppers jalapeño tự làm là một hit với khách tại bất kỳ bữa tiệc.
- Nếu bạn luộc ớt quá lâu, chúng sẽ trở nên quá mềm và sẽ rất khó để nhồi chúng, nhúng chúng vào bột và nướng chúng. Họ cần phải vững chắc, nhưng mềm mại cùng một lúc.
