Duy trì vỉ nướng phẳng sạch sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn và ngăn dầu mỡ trên vỉ nướng chuyển hương vị. Đó là thực hành vệ sinh tốt và thuận tiện để làm sạch vỉ nướng phẳng sau mỗi lần sử dụng.
Những thứ bạn cần
- Găng tay nhà bếp
- Nạo nướng
- Dọn dẹp
- Grill scouring pad
- Vắt nướng chịu nhiệt
- Khăn giấy
- Dầu thực vật
Đọc hướng dẫn sử dụng
Một số vỉ nướng thương mại đặc biệt có yêu cầu làm sạch cụ thể hoặc thiết bị cho sản phẩm của họ. Do đó, điều quan trọng là bạn phải đọc hướng dẫn trước khi vệ sinh vỉ nướng trên cùng. Một số vỉ nướng được yêu cầu phải nóng khi được làm sạch trong khi một số khác cần phải ấm. Sử dụng hướng dẫn của nhà sản xuất làm hướng dẫn để thay thế bất kỳ vật dụng làm sạch nào theo yêu cầu.
Vệ sinh vỉ nướng
Làm nóng vỉ nướng, theo khuyến nghị của nhà sản xuất. Hơi nóng giúp làm mềm hoặc loại bỏ cặn cứng trên vỉ nướng.
Cạo sạch dầu mỡ và cặn . Sử dụng một dụng cụ cào nướng bằng thép không gỉ, nặng với thiết kế hình tam giác. Điều này cho phép bạn đi đến các góc của vỉ nướng trên cùng. Mang găng tay nhà bếp chịu nhiệt và chống cháy để tránh bị cháy và tạp dề để bảo vệ quần áo của bạn.
Chà vỉ nướng bằng miếng cọ rửa . Xịt vỉ nướng bằng dung dịch vệ sinh vỉ nướng hoặc sử dụng nước ấm xà phòng. Làm sạch bề mặt bằng cách chà vỉ nướng theo chuyển động tròn. Sử dụng một vắt nướng chịu nhiệt để cạo cặn vào dụng cụ bắt mỡ. Lau sạch bề mặt vỉ nướng bằng vải đa năng để loại bỏ mọi cặn còn lại.
Áp dụng một lớp phủ nhẹ của dầu thực vật để bảo vệ vỉ nướng khỏi bị gỉ. Nhúng một chiếc khăn giấy vào một ít dầu thực vật và bôi nó lên bề mặt vỉ nướng.
Làm sạch dụng cụ bắt mỡ . Sử dụng khăn giấy để loại bỏ chất béo và dầu trong dụng cụ bắt. Dọn sạch nó vào một túi rác chứ không phải bồn rửa; mỡ và mỡ động vật có thể chặn đường thoát nước của bạn. Sau khi đổ hầu hết chất béo, rửa khay bằng nước ấm, xà phòng. Đặt nó trở lại trong vỉ nướng khi nó sạch và khô.
Cảnh báo
Vỉ nướng thương mại phẳng lớn và yêu cầu phòng ngừa an toàn trong khi vệ sinh, chẳng hạn như đeo tạp dề và găng tay bảo vệ nhiệt.
Homemade Grill Cleaner
Làm cho giải pháp làm sạch của riêng bạn vì nó có thể thuận tiện và giúp bạn tiết kiệm tiền. Thêm các phần bằng nhau của giấm và nước vào một bình xịt. Lắc chai để kết hợp và phủ lên bề mặt của vỉ nướng trên cùng. Các axit trong giấm giúp phá vỡ dư lượng nướng. Để giấm ngồi trên vỉ nướng trong khoảng 5 phút và chà sạch bề mặt.
tiền boa
Bạn có thể thử sử dụng nước soda và nước chanh như một chất tẩy nhờn; thêm 1/2 cốc nước chanh và 2 cốc soda vào bình xịt.