Cách nấu Shish Kabobs trên George Foreman Grill

Shish Kabobs làm cho một bữa ăn tuyệt vời để chia sẻ với bạn bè và gia đình. Nếu bạn không sở hữu bếp nướng hoặc nếu thời tiết không cho phép nấu nướng bên ngoài, bạn có thể dễ dàng sử dụng George Foreman Grill để làm món ăn cổ điển này. Sử dụng nước xốt hoặc gia vị yêu thích của bạn để làm cho món kabob shish thêm ngon, và kết hợp thịt yêu thích của bạn, trái cây và rau quả. Với thời gian chuẩn bị và nấu tối thiểu, công thức này có thể được thực hiện trong vòng chưa đầy một giờ.

Bạn có thể nấu món kabobs shish trên George Foreman Grill.

Những thứ bạn cần

• 1 pound thịt bò bít tết (hoặc thịt lựa chọn)
• 3 muỗng canh sốt teriyaki, tùy chọn
• 1 quả ớt chuông lớn, bất kỳ màu nào, xắt thành từng miếng 1/2 inch
  

• 1/2 củ hành đỏ, thái lát thành nêm 2 inch
• 1 khối 8 ounce có thể dứa, để ráo nước

Bước 1

Đặt 8 đến 10 xiên gỗ trong bồn nước và để chúng ngâm trong 10 phút. Trong khi các xiên đang ngâm, hãy chuẩn bị George Foreman Grill và các nguyên liệu.

Ngâm những xiên gỗ trong nước.

Bước 2

Làm nóng George Foreman Grill của bạn lên cao (hoặc nhiệt tối đa), và phun bề mặt nướng bằng bình xịt nấu ăn.

Phủ lên bề mặt nấu ăn bằng bình xịt nấu ăn.

Bước 3

Cắt rau thành từng miếng 1 / 2- đến 2 inch. Mở một lon nhỏ dứa, và để ráo nước. Bạn cũng có thể sử dụng dứa tươi, cắt nó thành khối đồng đều.

Băm nhỏ rau, nhắm đến kích cỡ đồng đều để nấu ăn.

Bước 4

Cắt miếng bít tết thành các phần 1 / 2- đến 2 inch. Nếu thời gian cho phép, đặt thịt khối vào một cái bát, mưa phùn với sốt teriyaki và ướp trong tủ lạnh ít nhất 15 phút, cho đến qua đêm.

Bước 5

Tập hợp tất cả các thành phần của bạn và lấy xiên gỗ ra khỏi bồn nước.

Thu thập các thành phần kabob ở một nơi, dễ dàng tiếp cận.

Bước 6

Xiên các thành phần lên xiên gỗ, xen kẽ như mong muốn.

Thành phần chủ đề lên xiên.

Bước 7

Đặt xiên vào George Foreman Grill nóng, cách đều nhau. Hầu hết các vỉ nướng có thể phù hợp với 3 hoặc nhiều xiên cùng một lúc.

những người khác đang đọc

• Những điều cần nấu trên bếp nướng George Foreman
• Cách ăn Shish Kabob

Bước 8

Đậy nắp và nấu kabobs cho đến khi bít tết đạt được độ mềm mong muốn. Đối với bít tết hiếm, nấu cho đến khi nhiệt độ bên trong của bít tết đạt 140 F. Nấu đến 145 đến 150 F đối với trung bình hiếm, đến 160 F đối với độ mềm vừa phải và đến 170 F để thực hiện tốt.

Lưu ý rằng rau vẫn sẽ giòn. Nếu muốn, nấu rau trên các xiên riêng cho đến khi chúng đạt được độ mềm mong muốn của bạn. Thịt sẽ chỉ mất 3 đến 5 phút để nấu, trong khi rau có thể mất từ ​​5 đến 10 phút.

Đậy nắp kabos bằng nắp để làm nóng qua.

Đặt kabobs nấu chín vào đĩa, và lặp lại quá trình cho các xiên còn lại. Phục vụ và thưởng thức!

Đặt xiên xong vào đĩa để phục vụ.

tiền boa

• Để có kết quả tốt nhất, sử dụng một miếng bít tết ngon. Cắt giảm chất lượng thấp hơn sẽ trở nên khó khăn và khó nhai.

  Để đa dạng, bạn có thể thay thế bít tết bằng thịt gà hoặc thịt lợn, và thay thế xoài cho dứa.

  Phục vụ kabobs với một loại nước sốt ngon, chẳng hạn như sốt teriyaki.