Sử dụng bánh quy thay cho các thành phần bánh mì truyền thống trong nhiều món ăn.
Bánh quy nghiền có thể thêm hương vị, kết cấu và vị mặn thú vị cho mọi thứ từ món tráng miệng đến món salad. Sử dụng các vật dụng nhà bếp hàng ngày để nghiền bánh quy của bạn và đừng ngại thử nghiệm trong nhà bếp của bạn. Thêm chúng vào lớp vỏ phô mai yêu thích của bạn hoặc ném chúng với mì ống và phô mai tự làm để có một kết cấu giòn ngon. Trộn bánh quy nghiền với mù tạt và sử dụng chúng như một lớp phủ cho gà rán lò nướng. Cho dù bạn sử dụng chúng như thế nào, bánh quy giòn là một loại lương thực đa năng.
Những thứ bạn cần
- Túi có khóa kéo lớn
- Pin lăn
Đặt số lượng bánh quy mong muốn vào một túi dây kéo có kích thước gallon.
Loại bỏ càng nhiều không khí càng tốt khỏi túi.
Niêm phong dây kéo chắc chắn.
Đặt túi lên một bề mặt rắn và đánh bằng pin lăn.
Nghiền nhỏ bánh quy bằng cách lăn pin qua lại cho đến khi bạn đạt được mức độ giòn mong muốn. Sử dụng bột Pretzel như mong muốn.
Mẹo & Cảnh báo
- Nghiền bánh quy trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm nếu bạn không có túi khóa kéo và pin lăn. Chỉ cần sử dụng tùy chọn xung của máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm và lắp ráp một trong hai theo hướng dẫn của nhà sản xuất.