Sử dụng kẹo đỏ để thêm màu sắc cho các món ăn Krispies Rice của bạn.
Kellogg's đã giới thiệu loại ngũ cốc ăn sáng, Rice Krispies, cho công chúng Mỹ vào năm 1928. Trong khi phần tiếp thị của nó bao gồm các loại snap, crackle và pop quen thuộc, nhiều người tiêu dùng nhận ra sản phẩm bởi các thanh bánh quy làm từ ngũ cốc, Rice Krispies Treats. Mildred Day, một nhân viên của Kellogg, đã phát minh ra công thức này vào năm 1930 với tư cách là người gây quỹ cho Camp Fire Girls. Công thức được công khai 10 năm sau. Trong những năm qua, các đầu bếp sáng tạo đã thêm những nét riêng của họ vào cookie, chẳng hạn như cho các món ăn một chút bùng cháy kỳ nghỉ bằng cách làm món Krispie Rice đỏ và xanh.
Những thứ bạn cần
- Bơ
- 4 cốc kẹo dẻo thu nhỏ
- Màu thực phẩm xanh
- Ngũ cốc gạo Krispies
- Pan
- Chảo bánh 13 x 9 inch
- Kẹo quế đỏ
Làm tan chảy kẹo dẻo và 3 muỗng canh. bơ trong chảo.
Thêm một vài giọt màu thực phẩm xanh. Khuấy cho đến khi bạn có một màu mịn, rắn. Thêm nhiều màu thực phẩm cho màu xanh đậm hơn. Màu thực phẩm đỏ không hoạt động tốt, vì kết quả cuối cùng trông có màu hồng hơn màu đỏ.
Thêm ngũ cốc Rice Krispies vào hỗn hợp marshmallow và trộn để phủ hoàn toàn ngũ cốc.
Rửa, lau khô và bơ tay của bạn. Điều này sẽ ngăn hỗn hợp dính vào tay bạn trong khi đổ đầy chảo bánh.
Cho hỗn hợp vào chảo bánh bơ, và vỗ nhẹ cho đến khi mặt trên khá phẳng.
Nhấn kẹo quế đỏ vào đầu hỗn hợp. Thêm đủ kẹo, để khi cắt hỗn hợp vào bánh quy, mỗi cookie sẽ có một vài miếng kẹo đỏ trang trí trên cùng của nó.
Cho phép hỗn hợp cứng lên trước khi cắt.
Mẹo & Cảnh báo
- Thay vì kẹo quế, hãy sử dụng kẹo màu đỏ khác để trang trí bánh quy.
