Cắt toàn bộ thịt gà thành miếng để sử dụng trong lò nướng bánh nhỏ.
Bạn không cần một lò nướng lớn để làm cánh gà ngon, đấu thầu hoặc ức. Bạn có thể nấu một bữa ăn tuyệt vời bằng cách sử dụng một thiết bị thường xuyên nhưng thường bị bỏ qua: lò nướng bánh của bạn. Trong khi hầu hết mọi người chỉ sử dụng lò nướng bánh mì để nướng bánh mì hoặc làm tan chảy phô mai, thì chủ yếu là lò nướng và có thể xử lý các công việc lò nướng thông thường, chỉ ở quy mô nhỏ hơn. Bằng cách giảm công thức nấu ăn gà của bạn xuống kích thước, bạn có thể làm cánh gà, đấu thầu hoặc ức trong lò nướng bánh nhỏ.
Những thứ bạn cần
- Gà nguyên con hoặc gà cắt
- Mảnh ớt đỏ
- Muối
- Nông trại hoặc sốt cà chua
- Dầu ngô
Xác định vị trí một cái chảo nhỏ vừa với lò nướng bánh của bạn. Lấy khăn ăn và thấm nó bằng dầu ngô. Chà chảo với dầu ngô.
Làm nóng lò trước ở 375 độ F.
Đặt miếng thịt gà lên chảo, chừa lại một chút khoảng trống giữa các miếng.
Rắc một lượng muối và hạt tiêu đỏ mong muốn lên từng miếng.
Đặt chảo gà vào lò nướng bánh nhỏ. Hãy để nó nấu trong khoảng 15 phút. Hủy bỏ chảo bằng găng tay lò nướng. Cẩn thận lật từng mảnh.
Đặt chảo trở lại trong lò nướng bánh. Nấu thêm 15 phút nữa. Kiểm tra độ mềm của thịt gà bằng cách đưa nhiệt kế thịt vào phần thịt nhất của một trong những miếng. Đừng để nhiệt kế nằm trên xương, nếu không bạn sẽ bị đọc sai. Gà an toàn khi ăn khi nó đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ F.
Lấy chảo ra khỏi lò nướng bánh. Để gà nguội một chút trước khi dùng với trang trại hoặc sốt cà chua để nhúng nước sốt, nếu muốn.
