Làm cho taffy dễ dàng với một công cụ kéo taffy tự chế.
Taffy là một loại kẹo được làm bằng cách kéo dài và kéo một hỗn hợp mềm của đường, chất béo, hương liệu và màu thực phẩm. Kẹo sau đó được cắt và cuộn và giữ trong giấy sáp để nó vẫn mềm. Một dụng cụ kéo taffy tự chế đơn giản hóa quá trình kéo khối kẹo.
Những thứ bạn cần
- Động cơ có cổng để gắn phụ kiện (như máy trộn điện)
- 2 thanh nhôm anot hóa, dài 3 feet, đường kính 1 1/2 inch
- Thanh nhôm cho cánh tay cố định, dài 3 feet, đường kính 1/2 inch
- 2 tấm gỗ, 24 inch
- 4 tấm gỗ, 17 inch
- Vòng bi 4 gối, 1/2 inch
- Vòng bi 2 gối, 3/4 inch
- 12 trục thanh nhôm, đường kính 3/4 inch
- 2 con quay, 1/2 inch
- 2 con quay, 3/4 inch
- 20 ốc vít bằng gỗ, 3/4 inch
- Xích xe đạp
- Máy khoan điện
Xây dựng khung để giữ động cơ. Kết nối hai bảng 17 inch với một bảng 24 inch ở cả hai đầu bằng cách sử dụng máy khoan điện và ốc vít để khung hình thành một hình chữ nhật mở. Ghép hai tấm ván 17 inch còn lại với tấm ván 24 inch 10 inch từ mỗi đầu. Cuối cùng gắn bảng 24 inch để đóng cấu trúc và đứng lên: nó sẽ giống như một tủ sách nhỏ.
Uốn cong các thanh và gắn chúng vào kệ. Bẻ cong thanh đứng ở giữa theo một góc phải, sau đó uốn cong phần nhô ra ở giữa theo một góc phải. Thanh này sẽ trông giống như một cái móc góc cạnh. Đánh dấu các thanh di chuyển thành phần ba. Ở mỗi hai điểm, uốn cong các thanh ở 45 độ.
Gắn các thanh vào kệ với vòng bi và đĩa xích. Gắn thanh cố định vào giữa trên cùng của kệ với mặt sau của ống được xếp dọc với mặt sau của kệ và với móc treo xuống. Gắn các cánh tay di chuyển để thứ hai kệ từ trên cùng với mặt sau của các đường ống xếp hàng với mặt sau của kệ. Hãy chắc chắn rằng các cánh tay di chuyển cách nhau 6 inch từ các cạnh của kệ chúng gần nhất, với ít nhất 5 inch giữa chúng.
Vòng chuỗi trên các cánh tay di chuyển ra để chuỗi tạo ra một hình số tám. Gắn máy trộn điện trên kệ thứ hai gần đáy nhất với các con quay và ốc vít. Lắp trục vào cổng phụ kiện trên máy trộn và lắp xích qua trục.
Cắm máy trộn và bật nó lên; chuỗi hình số tám nên xoay các cánh tay chuyển động theo các hướng khác nhau để kéo taffy và vòng nó quanh cánh tay đứng yên.
