Ring bologna giống như một con chó nóng hình móng ngựa quá cỡ và, vì nó được nấu chín hoàn toàn, nó có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Không giống như bánh sandwich bologna, thường được phục vụ dưới dạng cắt lạnh, nó thường được làm nóng trước khi phục vụ. Mặc dù bologna vòng 12 ounce đôi khi được bán dưới dạng một khẩu phần trên một cuộn dài, tốt hơn hết là chia một thành bốn đến sáu phần, đặc biệt nếu bạn đang xem lượng natri và chất béo.
Những thứ bạn cần
- Nồi nấu ăn
- Kẹp
Đun sôi 2 lít nước trong nồi nấu lớn.
Thêm toàn bộ xúc xích vào nồi, và tắt lửa.
Đậy nắp nồi và để yên trong 15 phút.
Lấy xúc xích ra khỏi nước bằng kẹp. Đặt nó trên một đĩa và lát để phục vụ.
Phục vụ bologna vòng nóng có hoặc không có cuộn, cùng với mù tạt, dưa cải bắp và salad khoai tây.
Mẹo & Cảnh báo
- Ring bologna cũng có thể được nấu trên vỉ nướng như xúc xích hoặc bratwurst.
- Để phục vụ vòng bologna lạnh, hãy cắt lát mỏng và sử dụng nó để làm bánh sandwich, hoặc cắt thành khối và phục vụ như một món khai vị với phô mai.
- Đừng vượt qua vòng bologna.
