Hút thức ăn của bạn thêm hương vị và giữ cho nó mềm.
Những người hút thuốc từ từ nấu những lát thịt mỏng trong một khoảng thời gian dài, tạo ra hương vị đậm đà, khói trong khi bảo quản thịt. Bởi vì phần lớn độ ẩm trong thịt đã bốc hơi, thịt hun khói có thể kéo dài đến một tháng kể từ khi chúng được hoàn thành. KC Electric Smokers cũng có thể được sử dụng để nướng thịt, và thêm một bát nước cho người hút thuốc đảm bảo rằng nó sẽ chảy ra ngon ngọt và mềm.
Những thứ bạn cần
- Gỗ vụn
- Rang chảo
- Khay ướt
Thiết lập Máy hút thuốc KC Electric của bạn bên ngoài gần ổ cắm được nối đất đúng cách. Không bao giờ sử dụng Rival hút thuốc trong nhà của bạn. Cắm cáp điện của người hút thuốc vào ổ cắm điện gần nhất.
Chuẩn bị dăm gỗ bằng cách ngâm chúng trong nước ít nhất hai giờ trước khi bạn định sử dụng người hút thuốc. Nếu có thể, hãy để dăm gỗ ngâm qua đêm.
Tháo nắp của người hút thuốc và tất cả các giá đỡ. Xả các mảnh gỗ thừa của nước, và đặt một lớp của chúng lên chảo rang. Đặt khay nhỏ giọt vào chảo rang trên dăm gỗ. Đổ nước vào kênh bao quanh khay nhỏ giọt theo biểu đồ trong hướng dẫn sử dụng của chủ sở hữu. (Lượng nước phụ thuộc vào những gì bạn đang nấu.).
Bật người hút thuốc và điều chỉnh nhiệt độ theo thời gian ghi trong công thức. Khi thực phẩm đã xong, tắt người hút thuốc và rút phích cắm ra khỏi ổ cắm điện. Dọn sạch mọi mảnh gỗ còn sót lại trong KC Electric Smoker sau mỗi lần sử dụng.
Mẹo & Cảnh báo
- Không bao giờ vận hành KC Smoker của bạn khi trời mưa hoặc trên mặt đất ẩm ướt.
