Bạn tiết kiệm 56 phần trăm chất béo và 346 calo mỗi khẩu phần bằng cách kết hợp thịt bò nạc với gà tây, sử dụng phô mai ít béo và nướng khoai tây chiên.
Cal / Phục vụ: 625 Năng suất: 4 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Thành phần 3/4 lb. 90 phần trăm thịt bò nạc xay 1/2 lb thịt gà nạc xay 2 muỗng canh. cà chua dán 2 muỗng cà phê. nước sốt worchestershire Muối biển Tiêu tươi xay nhuyễn 2 củ khoai tây nâu đỏ lớn 1 1/2 muỗng canh. dầu ô liu thêm nguyên chất 1 1/2 muỗng cà phê. Rosemary xắt nhỏ 4 lát phô mai Cheddar giảm béo 4 bánh hamburger Bánh rau diếp xanh lát cà chua Hướng dẫn- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425 độ F. Trong một bát vừa, nhẹ nhàng kết hợp thịt bò, gà tây, bột cà chua, Worrouershire, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Chia hỗn hợp thành 4 phần bằng nhau, sau đó tạo thành các miếng dày 3/4 inch. Bọc trong nhựa và làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 1 giờ hoặc đến đêm.
- Cắt mỗi củ khoai tây theo chiều dọc thành tám miếng nêm dày 1/2 inch. Ngâm trong bát nước lạnh trong 15 phút. Để ráo nước và làm khô khoai tây bằng khăn sạch. Trong một bát vừa, quăng khoai tây với 1 1/2 muỗng dầu ô liu, hương thảo và 3/4 muỗng cà phê muối. Trải lên chảo nướng không dính và nướng trong 25 phút, đảo khoai nửa chừng.
- Trong khi đó, nướng nhiệt đến trung bình cao và mỡ mỡ với dầu. Nướng bánh mì kẹp thịt cho đến khi nấu chín, khoảng 6 phút mỗi bên. Trên cùng với một lát phô mai, đóng nắp nướng và nấu cho đến khi tan chảy, khoảng 1 phút nữa. Phục vụ bánh mì kẹp thịt trên bánh với mặt trên và mặt của khoai tây chiên.