Ngọt ngào và bơ, gà nướng đơn giản và mọng nước này là một công thức hoàn hảo cho một ngày lạnh, mùa đông.
Cal / Phục vụ: 490 Năng suất: 6 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Thành phần 1 thanh bơ không ướp muối 3 muỗng canh. xi-rô cây thích 1 muỗng canh. húng tây tươi xắt nhỏ 1 bó Thyme nhánh 1 con gà 1 quả chanh 1 muỗng canh. muối 1 muỗng canh. Hướng tiêu mới xay- Làm nóng lò ở 400 độ F. Trong khi đó, trong một cái bát nhỏ, khuấy cùng bơ, xi-rô cây thích và húng tây xắt nhỏ. Để qua một bên.
- Đặt gà vào chảo rang và nhồi khoang với chanh và tất cả trừ 4 nhánh húng tây. Trượt tay dưới da gà để nới lỏng. Rải một nửa hỗn hợp bơ dành riêng giữa da và thịt được nới lỏng. Chà hỗn hợp bơ còn lại lên trên da và nêm muối và hạt tiêu.
- Nướng gà cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được đưa vào phần dày nhất của đùi đạt 165 độ F, khoảng 1 tiếng rưỡi. Lấy gà ra khỏi lò và để yên trong 10 đến 15 phút trước khi khắc. Trang trí với nhánh húng tây còn lại.