Không phải tất cả các anh hùng mặc áo choàng. Một số mặc tạp dề và găng tay lò nướng. Sau khi vợ 72 tuổi của Leo Kellner qua đời vì các biến chứng liên quan đến chứng mất trí nhớ vào năm 2012, người Hastings, Nebraska, người đàn ông bắt đầu làm bánh tráng miệng cho những người có nhu cầu trong cộng đồng của mình.
"Tôi không biết phải làm gì với chính mình", Kellner nói với Today . "Tôi đã rên rỉ và moping, và tôi nói, 'Tôi phải có một cái gì đó để làm', và đó là cách nó bắt đầu."
Kellner đã đánh cắp 144 chiếc bánh trong năm đó và tặng chúng cho các gia đình gặp khó khăn, anh đã tìm thấy chúng bằng cách tìm đến nhà tang lễ và các tổ chức cộng đồng. Kể từ đó, anh tiếp tục lan tỏa tình yêu và niềm vui thông qua những món tráng miệng ngon miệng (bánh nướng và bánh ngọt). Ngọt ngào thế nào?
"Mọi người đều là người yêu thích của tôi, tôi yêu tất cả mọi người, " Kellner nói. "Những người đã cho tôi một khoảng thời gian khó khăn khi mọi thứ trở nên khó khăn với tôi, và tôi vẫn yêu họ. Kể từ đó tôi đã làm cho họ bánh và bánh nướng. Tôi không có ác cảm."
Mẹ của Kellner đã từng nướng bánh, vì vậy sở thích của anh là cách tôn vinh cô cũng như người vợ quá cố của anh. Ông thậm chí còn điều chỉnh công thức nấu ăn để phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc dị ứng thực phẩm. Và món ăn của anh ấy cũng rất ngon: "Chúng thật tuyệt vời!" Jane Rose, một người bạn của Kellner, nói với tờ The Hastings Tribune . "Mọi người đều muốn công thức của mình cho lớp vỏ vì chúng là tốt nhất."
Họ thậm chí còn kiếm được mục sư của Nhà thờ Thánh Michael, Mục sư của Michael Houlihan: "Họ rất đẹp, họ thực sự là như vậy", ông nói với Today . "Mỗi khi chúng tôi có một đám tang ở đây, anh ấy đều có một người đến. Và mỗi khi chúng tôi đi qua đó, anh ấy lại đưa cho chúng tôi. Anh ấy luôn như vậy. Một số người hướng nội, anh ấy hướng ngoại. Nếu bạn nói 'xin chào' Anh ta, anh ta có thể sẽ cho bạn một chiếc bánh. "
Có một lý do Kellner có một trái tim lớn như vậy cho những người đấu tranh. Anh lớn lên tại một trang trại ở Dimock, Nam Dakota, trong thời kỳ Đại suy thoái, khi thời gian eo hẹp. "Tôi biết thế nào là nghèo, và rất nhiều lần chúng tôi chỉ có trứng và bột trộn với nhau", ông nói với nguồn tin này. "Vì vậy, miễn là tôi có thể làm điều đó, tôi sẽ làm. Rất nhiều người quyên góp công cụ để giúp đỡ; tôi nướng."
Có thể có một cái gì đó cho nghiên cứu gần đây, trong đó gợi ý nướng bánh cho những người thân yêu có lợi ích tâm lý thực sự. Có lẽ đó là bí mật cho một cuộc sống lâu dài, hạnh phúc. Kellner chắc chắn giống như bằng chứng sống: "Tôi cố gắng để hạnh phúc", anh nói. "Tôi đặt không ai ở trên tôi, tôi không đặt ai bên dưới tôi. Tôi thích tất cả mọi người và tôi chưa bao giờ có ác cảm."
(h / t: Hôm nay )
