Mỗi chiếc burger mini mọng nước cũng có zucchini nướng, bí, và cà tím. Ăn với khoai tây chiên và salad xanh.
Cal / Phục vụ: 280 Năng suất: 12 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 10 phút Thời gian nấu: 0 giờ 35 phút Tổng thời gian: 0 giờ 45 phút Thành phần 12 nấm portobello vừa 2 cà tím Ý nhỏ 2 bí vàng 2 zucchini 1/2 muỗng cà phê. Muối biển 12 bánh brioche nhỏ hoặc cuộn tối 1 1/2 muỗng. dầu mè 1/2 muỗng cà phê. hạt vừng 9 oz. Hướng dẫn làm phô mai Thụy Sĩ- Nướng nhiệt hoặc nướng chảo để lửa vừa cao.
- Cắt tỉa thân từ nấm. Cắt lát cà tím, bí và zucchini thành những viên tròn dày 1/4 inch. Chải rau với dầu canola, rắc muối và nướng cho đến khi mềm và dấu hiệu nướng đã hình thành - khoảng 10 phút mỗi bên. (Chải với dầu khi cần thiết để chống dính.)
- Chuyển vào chảo nướng. Gà thịt nhiệt đến thấp. Tách bánh, chải ngọn với dầu mè và rắc hạt vừng. Lớp bí, bí xanh, cà tím và nấm trên nửa búi tóc phía dưới. Trên cùng với phô mai và broil cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1 phút. Top với ngọn bun hạt giống còn lại và phục vụ nóng.
