Món salad rau xanh mùa đông thịnh soạn này được làm sáng với một miếng chanh tươi và quả óc chó giòn.
Cal / Phục vụ: 307 Năng suất: 6 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 15 phút Tổng thời gian: 0 giờ 15 phút Thành phần 1/4 c. dầu ô liu 2 muỗng canh. dầu ô liu 3 muỗng canh. Giấm táo 1 1/2 muỗng canh. Nước chanh Meyer 1 1/2 muỗng canh. Mật ong 1 1/2 muỗng canh. Dijon mù tạt 1 1/2 muỗng cà phê. muối 1 1/2 muỗng cà phê. Tiêu mới xay 1 bó rau cải xanh 1 bó cầu vồng 1 củ hành đỏ nhỏ 1 c. Hướng dẫn quả óc chó- Trong một bát nhỏ, trộn bảy thành phần đầu tiên với nhau và đặt sang một bên.
- Trong một bát lớn, quăng rau xanh mù tạt, cầu vồng và hành tây với 1/4 chén dấm dành riêng. Chia cho sáu tấm. Rắc quả óc chó, và phục vụ với dấm còn lại ở bên cạnh.
