À, đấm. Điều gì khác gợi lên suy nghĩ của cả hai bữa ăn trưa cầu và các điệu nhảy trung học chèo? Lấy cảm hứng từ bát đấm đáng yêu và giá cả phải chăng đặc trưng như vấn đề Bargain of the Year của vấn đề này, một số nhân viên tại Country Living đã quyết định đưa ra những pha chế dễ dàng ban đầu của chúng tôi.
Hỗn hợp nước chanh Berry Berry của Sarah Weinberg, Biên tập viên thực tập
- 1 (12-ounce) có thể cô đặc nước chanh đông lạnh
- 4 muỗng canh mâm xôi
- Nước ép nam việt quất 24 ounce, ướp lạnh (3 cốc)
- 2 muỗng canh nước chanh mới vắt
- 1 (1 lít) chai mâm xôi seltzer, ướp lạnh
1. Trong một bình đựng lớn, trộn hỗn hợp cô đặc, kem hấp và nước ép nam việt quất cho đến khi cô đặc và sorbet tan chảy.
2. Thêm nước chanh.
3. Làm lạnh để giữ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
4. Đổ vào bát đục lỗ và thêm seltzer. Cor de Rosa Punch của Joshua Lyon, biên tập viên cao cấp
- 2 đến 3 cốc rượu rum nhẹ
- 1 quả mâm xôi
- 4 nhánh bạc hà tươi
- 2 ly cocktail nước ép nam việt quất
- 1 cốc nước lọc
- 1 chén rượu gừng
- 1 muỗng cà phê nước hoa hồng (tùy chọn)
- 2 quả cam, thái thành lát
- Nước đá
1. Trong một bình đựng lớn, sử dụng muỗng gỗ, khuấy cùng rượu rum, quả mâm xôi và bạc hà; để dốc trong 30 phút.
2. Thêm nước ép nam việt quất.
3. Làm lạnh để giữ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
4. Đổ vào bát đục lỗ và thêm các thành phần còn lại. Wallop By Nina Myers McCammon, Biên tập viên thị trường
- 1 cốc Benedictine * (một loại rượu mùi thảo dược có sẵn tại các cửa hàng rượu lớn)
- 1/2 cốc Cointreau
- 2 cốc nước cam
- Nước ép 1 quả chanh; cộng với 2 trái chanh, thái lát mỏng
- Nước ép của 1 quả chanh
- 3/4 chén đường siêu mịn
- 1 1/2 chai rượu rum đen
- 1 (chai 1 lít) soda soda
1. Một vài giờ, hoặc một ngày trước khi phục vụ, đổ đầy nước vào chảo Bundt-cake và đóng băng 1 miếng đá lớn. (Nếu bạn muốn một loại đồ uống chứa ít hơn một chiếc wallop, thì hãy sử dụng đá viên thay thế.)
2. Trong một bát đấm, trộn Benedictine, Cointreau, và nước cam, chanh và chanh. Khuấy trong đường cho đến khi hòa tan. Thêm rượu rum. Làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 2 giờ.
3. Ngay trước khi bạn muốn phục vụ nó, thêm đá vào bát đấm. Sau đó đổ đấm lên băng và thêm seltzer. Trang trí với lát chanh.
4. Cú đấm vị giác: Nếu bạn cảm thấy như mình bị đấm theo đúng nghĩa đen, hãy thêm một ít nước. Nếu không, nó đã sẵn sàng để phục vụ!
* Sử dụng bất kỳ Benedictine còn sót lại để trộn với rượu whisky lúa mạch đen, một ít nước cốt chanh và các loại thuốc đắng để tạo ra loại cocktail cocktail Junior Junior, thứ nổi tiếng hơn nó. Nước ép JAM của Michelle Druskinis, Phó Giám đốc Nghệ thuật
- 1 cốc dâu tây đông lạnh
- 2 (8-ounce) chai nước ép lựu, ướp lạnh
- 2 (12-ounce) nước chanh, ướp lạnh
- Nước ép 3 trái chanh
- 1 muỗng cà phê nước sốt nóng
- cốc rượu rum đen
1. Để dâu tan trong 2 đến 3 phút (dâu tây đóng vai trò như những viên đá).
2. Trong một bát đấm, kết hợp tất cả các thành phần. Bittersweet Punch của Catherine Strawn, Phó tổng biên tập cao cấp
- Nước ép 2 trái chanh
- 7 cốc nước lọc
- 1 chén rượu gừng
- 1 muỗng canh angostura
1. Trong một bình lớn, kết hợp các thành phần.
2. Làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 2 giờ.
3. Đổ vào bát đục lỗ, và đảm bảo khuấy trước khi dùng. 11 cách tiếp theo để vui chơi trong mùa hè này