Loại cocktail tươi, nhẹ này chứa đầy những quả mọng ngọt ngào, đào, và vừa đủ sủi bọt để cảm thấy lễ hội.
Cal / Phục vụ: 186 Năng suất: 8 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 10 phút Tổng thời gian: 0 giờ 10 phút Thành phần 1 1/2 c. quả mâm xôi đông lạnh 1/4 c. đường 1 c. đào đông lạnh 1 muỗng cà phê. nước chanh tươi 2 chai rượu sâm banh ướp lạnh, cava hoặc rượu vang trắng lấp lánh khác 1/2 pt. quả mâm xôi tươi 1 1/2 c. quả mâm xôi đông lạnh 1/4 c. đường 1 c. đào đông lạnh 1 muỗng cà phê. nước chanh tươi 2 chai rượu sâm banh ướp lạnh, cava hoặc rượu vang trắng lấp lánh khác 1/2 pt. mâm xôi tươi Hướng dẫn- Trong máy xay, xay nhuyễn quả mâm xôi đông lạnh và 2 muỗng đường. Đặt một cái rây mịn trên một cái bình nhỏ và lọc nhuyễn; để qua một bên.
- Rửa sạch máy xay sinh tố, sau đó xay nhuyễn đào với đường còn lại, nước cốt chanh và 3 muỗng canh nước lạnh.
- Thìa 2 muỗng cà phê mâm xôi nghiền nhuyễn và 2 muỗng cà phê đào xay nhuyễn vào mỗi ly. Trên mỗi ly cocktail với rượu sâm banh và trang trí với quả mâm xôi tươi. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.