Nhân đôi các thành phần chà và kích thước của thịt thăn, và bạn sẽ không chỉ có bánh sandwich cho chuyến đi của mình, mà còn là món chính lấy cảm hứng từ vùng biển Caribbean cho bữa tối vào buổi tối trước khi bạn rời đi. Cặp bánh sandwich với súp bơ lạnh của chúng tôi.
Cal / Phục vụ: 518 Năng suất: 6 Thành phần 1/4 muỗng cà phê. thì là 1/4 muỗng cà phê. rau mùi đất 1/4 muỗng cà phê. ớt bột 1/4 muỗng cà phê. hạt tiêu đen tươi 1/4 muỗng cà phê. muối 1 thăn lợn 1 muỗng canh. dầu canola 1/4 c. mayonnaise 2 muỗng cà phê. ớt chipotle đóng hộp trong nước sốt adobo 1 muỗng cà phê. nước cốt chanh 1/4 muỗng cà phê. cam zest 1 ổ bánh mì lớn kiểu mộc mạc 1/2 nhỏ cắt thành lát mỏng 1 cam 1/2 c. Lá ngò rí 6 oz. Hướng dẫn phô mai Manchego- Nướng thịt lợn: Làm nóng lò ở 350 độ F. Kết hợp thì là, rau mùi, ớt bột, hạt tiêu và muối trong một bát nhỏ. Chà thịt thăn với hỗn hợp gia vị. Đun nóng dầu canola trên lửa vừa cao trong một cái chảo lớn. Khi nóng, thêm thịt thăn và nướng ở tất cả các mặt. Chuyển thịt thăn vào chảo rang và nướng cho đến khi nhiệt kế thịt đưa vào giữa thăn đọc 155 độ F - khoảng 45 phút. Chuyển thịt thăn vào thớt, để yên trong 15 phút và cắt thành lát dày 1/4 inch. Thịt có thể được làm lạnh và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng.
- Làm bánh sandwich: Khuấy cùng sốt mayonnaise, ớt chipotle, nước cốt chanh và vỏ cam trong một cái bát nhỏ và đặt sang một bên. Lát mở ổ bánh mì và phết cả hai nửa với mayonnaise. Lớp các lát thịt lợn, hành tây, cam, ngò và phô mai trên lớp dưới cùng của bánh mì và phủ lên trên lát bánh mì. Bọc bánh sandwich thật chặt trong giấy giấy da, đặt một vật nặng lên trên để ấn nó và làm lạnh. Cắt nó thành 6 bánh sandwich để phục vụ cùng với súp bơ lạnh.
