Một cách tiếp cận độc đáo để chuẩn bị cần tây, công thức này rang rau củ giòn thường được ăn sống hoặc thêm vào súp và kho, sau đó thêm phô mai xanh kem và quả óc chó giòn.
Cal / Phục vụ: 267 Năng suất: 6 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 15 phút Tổng thời gian: 0 giờ 50 phút Thành phần muối tiêu 3 bó cần tây 1 khối cần tây thái hạt lựu 2 muỗng canh. dầu ôliu siêu tinh khiết 5 muỗng canh. Mật ong 2 c. nước táo 5 oz. phô mai xanh 1/4 c. quả óc chó 1/4 c. lá mùi tây tươi Hướng dẫn- Làm nóng lò ở 450 độ F. Đun một nồi nước muối lớn để đun sôi. Ngâm nửa cần tây trong nước sôi trong 3 phút. Để ráo nước và chuyển vào chảo nướng.
- Dầu mưa, sau đó 3 muỗng mật ong, trên cần tây. Mùa muối. Đổ nước táo vào chảo và nướng cho đến khi cần tây bắt đầu nâu, khoảng 25 phút.
- Chuyển cần tây cho một đĩa. Trong một bát nhỏ, trộn phô mai xanh, quả óc chó, rau mùi tây và cần tây còn lại. Nêm hạt tiêu. Muỗng trên cần tây, mưa phùn với mật ong còn lại, và phục vụ.
