Bạn không thể củ cải món ăn này. (Chúng tôi không thể cưỡng lại.)
Năng suất: 4 phần Tổng thời gian: 0 giờ 25 phút Thành phần 1 1/4 lb củ cải (khoảng 5 nhỏ), gọt vỏ và cắt thành nêm 1 inch 1/2 c. sữa chua nguyên chất 2 muỗng canh. thì là tươi, xắt nhỏ, và nhiều hơn nữa để phục vụ 1/2 muỗng cà phê. vỏ chanh, cộng với 1 muỗng canh. nước chanh 1 muỗng canh. dầu ô liu 1 muỗng canh. hạt anh túc, muối kosher, và hạt tiêu đen mới xay 4 (6-oz.) phi lê cá hồi không da 1 muỗng cà phê. rau mùi đất 1 bó cải xoong, bỏ cọng dày- Đặt một nồi hấp trên 1 inch nước sôi trong một cái nồi vừa. Củ cải đường cho đến khi mềm, 18 đến 20 phút.
- Trong khi đó, trộn sữa chua, thì là, vỏ chanh và nước trái cây, dầu và hạt anh túc trong một cái bát. Nêm với muối và hạt tiêu.
- Gà thịt làm nóng sơ bộ. Nêm cá hồi với rau mùi và muối và hạt tiêu. Đun trên một tấm nướng có viền cho đến khi mờ trong suốt, 5 đến 6 phút.
- Phục vụ cá hồi, củ cải đường và cải xoong với sốt sữa chua.