Bánh Santa với kem phô mai

Chiếc bánh Santa ấn tượng này thực sự được làm từ một hộp hỗn hợp, nhưng có vẻ như nó được lấy thẳng từ tiệm bánh!

hộp bánh vani trộn

(1 1/2 que) bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

(8-ounce) gói kem phô mai, ở nhiệt độ phòng

bánh kẹo đường

Thực phẩm màu đỏ gel

bánh quy sô cô la (như bánh sô cô la nổi tiếng Nabisco)

Bột bắp, cho bề mặt làm việc

Trắng fondant

Xịt màu thực phẩm vàng

Fondant đen

1. Làm bánh: Chuẩn bị hỗn hợp bánh và nướng trong chảo 9 x 13 inch theo hướng dẫn gói. Khi đã nguội, chuyển sang đĩa phục vụ.
2. Làm mờ và trang trí: Đánh bơ và kem phô mai ở tốc độ thấp bằng máy trộn điện cho đến khi mịn, 1 đến 2 phút. Tăng tốc độ trộn lên trung bình và dần dần đánh trong đường bánh kẹo cho đến khi nhẹ và mịn, 1 đến 2 phút.
3. Chuyển 1 cup frosting vào một túi đường ống có đầu phẳng lớn. Màu còn lại phủ sương đỏ và sử dụng để phủ sương và mặt trên của bánh. Làm lạnh bánh cho đến khi không còn dính, 5 đến 10 phút.
4. Đặt một dải rộng 3 inch, theo chiều dọc, xuống giữa bánh với lớp phủ màu trắng. Đặt 2 cookie wafer ở nửa trên và 1 trên dưới cho các nút.
5. Nhẹ nhàng phủ một bề mặt làm việc với bột ngô và lăn ra fondant trắng. Cắt thành hình vuông 3 inch. Sử dụng một máy cắt bánh quy vuông nhỏ hoặc dao gọt, cắt trung tâm để làm khóa thắt lưng. Chuyển sang một tờ giấy giấy da và phun bằng vàng phun; Để khô, 8 đến 10 phút.
6. Cuộn fondant đen thành hình chữ nhật 9 x 3 inch và đặt lên bánh giữa các nút. Đầu có khóa thắt lưng.