Khoai tây nướng RosemaryHãy nhớ khi khoai tây là nồi hơi hoặc thợ làm bánh? Ngày nay chúng ta có thể chọn từ hàng chục giống, bao gồm Vàng Yukon có thịt màu vàng, người Peru màu tím và cá giống tinh tế. Kết hợp, chúng cung cấp sự quan tâm trực quan và kết cấu đa dạng. Hương thảo thơm làm cho món ăn đơn giản này hát.
Lò Fries khoai tây nướng ngọt
Các món ăn phụ mang đến hương vị mạnh mẽ và xây dựng sự hài hòa giữa bánh mì và các thành phần chính.
Khoai tây-táo Kugel
Tái khám phá sự thoải mái lâu đời của bánh pudding mặn tự chế. Phô mai Fontina và táo Granny Smith tăng cường kugel khoai tây cổ điển.
Khoai tây nghiền Ricotta
Ricotta thêm một mớ hỗn độn tinh tế cho những củ khoai tây nghiền mịn và mịn này.
Khoai tây nướng-khoai tây và quả óc chó
Độ cay tinh tế của garam masala - một hỗn hợp gia vị Ấn Độ của rau mùi, thì là, quế và hạt tiêu đen - tương phản tốt với khoai lang.
khoai tây Anna
Món ăn cổ điển của Pháp này có các lớp khoai tây cắt lát mỏng được nướng cho đến khi mềm và vàng trên cùng. Chúng tôi thêm pizazz vào bài thuyết trình với khoai tây tím hình lá và cắt khoai mỡ.
Khoai tây nướng với tỏi
Rang toàn bộ tép tỏi làm tăng hương vị cay nồng của chúng. Chỉ cần gọt vỏ và ăn tép mềm với khoai tây.
Khoai tây tỏi tây
Tương thích tuyệt vời với các loại thuốc chống sốt khác, công thức này đến từ Đầu bếp Vladimir Gurevich của Thành cổ, một nhà hàng ở thành phố New York. Các món ăn đơn giản để chuẩn bị có thể được tìm thấy trong thực đơn chống sốt của Citadel quanh năm.
Khoai tây Fingerling với Asti Spumante
Được rang trong rượu vang sủi bọt nhẹ và ăn kèm với một chút muối biển và rau mùi tây xắt nhỏ, khoai tây ngón tay trở thành một món ăn tuyệt vời trong bữa tối Lễ Tạ ơn.
