Chipotles - ớt jalapeño hun khói - có thể được tìm thấy trong phần Latin của hầu hết các cửa hàng tạp hóa.
Cal / Phục vụ: 243 Năng suất: 6 cốc Thành phần 3/4 lb. Xúc xích Ý 2 muỗng canh. dầu ô liu 3/4 lb Thịt bò hầm 5 1/2 c. Sốt Pizza cơ bản 2 muỗng canh. ớt chipotle xắt nhỏ- Nấu xúc xích trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi ngả màu - khoảng 5 phút. Lấy xúc xích ra khỏi chảo và đặt sang một bên. Thêm dầu vào chảo và nấu thịt bò cho đến khi có màu nâu - khoảng 5 phút. Cho xúc xích vào chảo, thêm sốt Pizza cơ bản và khoai tây chiên, giảm nhiệt và đun sôi nước sốt trong 90 phút. Sử dụng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
