Spoiler: Người yêu của Pickle sẽ thích món ăn phụ này.
Năng suất: 8 phần Tổng thời gian: 0 giờ 30 phút Thành phần 2 1/2 lb khoai tây mới Muối Kosher Tiêu đen xay nhuyễn 1/4 c. dầu ô liu 2 muỗng canh. giấm rượu vang đỏ 1 muỗng canh. Mù tạt Dijon 1/2 c. dưa chua nửa xắt nhỏ, cộng với 2 muỗng canh nước muối 2 muỗng cà phê. hạt mù tạt 2 c. cải xoong 1/4 c. hẹ tươi xắt nhỏ 1/3 c. Rau mùi tây tươi xắt nhỏ- Đặt khoai tây trong một nồi lớn; đậy lại bằng nước muối lạnh. Đậy nắp và đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun cho đến khi mềm, 15 đến 18 phút. Cắt thành một nửa hoặc một phần tư, nếu lớn.
- Trong khi đó, trộn dầu, giấm, Dijon và nước muối ngâm trong một cái bát. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm khoai tây, dưa chua, và hạt mù tạt, và ném vào áo khoác. Gấp trong cải xoong, hẹ và rau mùi tây.
