Xếp bốn cái bánh quy vào một cái túi nhựa trong, sau đó buộc ruy băng trang trí (Lemoncatshop.etsy.com) ở mỗi đầu của chiếc túi để cinch. Cắt kết thúc và thêm một thẻ kim loại viền.
Năng suất: 4 tá Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Thành phần 3 1/2 c. bột mì đa dụng, thìa và san phẳng 1 c. đường hạt 1 c. đường nâu nhạt 2 muỗng cà phê. bột nở 1 muỗng cà phê. Muối Kosher 1/2 muỗng cà phê. baking soda 1/2 muỗng cà phê. bột cà phê hòa tan 1 c. bột ca cao 3/4 c. dầu canola 3/4 c. sô cô la-hazelnut trải 2 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng 1 muỗng cà phê. chiết xuất vani nguyên chất 1 1/2 c. sô cô la đắng xắt nhỏ 1 c. hạt dẻ nướng xắt nhỏ 2 muỗng cà phê. Hướng dẫn muối biển- Làm nóng lò ở 350 ° F với giá đỡ ở phần trên và phần dưới. Dòng hai tấm nướng bánh bằng giấy giấy da. Đánh bột với nhau, đường, bột nở, muối, baking soda và cà phê trong một cái bát.
- Đánh bại ca cao, dầu, hạt phỉ và ¾ cốc nước ấm ở tốc độ thấp bằng máy trộn điện cho đến khi kết hợp, khoảng 30 giây. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh cho đến khi kết hợp sau mỗi lần thêm. Đánh trong vani. Khuấy hỗn hợp bột thành hỗn hợp ca cao cho đến khi kết hợp. Khuấy trong sô cô la và quả phỉ.
- Scoop cookie (mỗi loại khoảng 2 muỗng canh), cách nhau 3 inch, trên các tấm nướng đã chuẩn bị. Rắc cookie với muối biển. Nướng, xoay tờ giấy nửa chừng, cho đến khi khô xung quanh các cạnh, 12 đến 14 phút. Làm nguội các tấm nướng trên giá đỡ dây trong 10 phút, sau đó lấy ra giá đỡ để nguội hoàn toàn. Lặp lại với bột còn lại.
