Cal / Phục vụ: 401 Năng suất: 10 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 0 giờ 35 phút Thành phần 2 gói dâu tây đông lạnh 1 gói quả mâm xôi đông lạnh 1 c. bánh kẹo đường 1 1/2 muỗng cà phê. bột bắp 3/4 c. kem nặng 3 hộp không vani sữa chua Hy Lạp 40 ladyfingers 2 muỗng canh. rượu mùi cam (tùy chọn) 1 gói quả việt quất đông lạnh Hướng dẫn
- Trong một nồi vừa trên lửa vừa, trộn cùng nước ép quả mâm xôi và dâu với 2/3 chén đường và bột ngô. Đun cho đến khi đặc, 1 đến 2 phút. Chuyển vào một bát vừa và làm lạnh cho đến khi nguội, khoảng 20 phút.
- Trong khi đó, trong một bát vừa, đánh kem nặng đến đỉnh cứng; để qua một bên. Trong một bát lớn, kết hợp sữa chua và 2/3 chén đường còn lại. Gấp trong kem đánh.
- Phá vỡ ladyfingers một nửa. Đặt một nửa trong số chúng vào một bát thủy tinh 2 quart hoặc đĩa trifle. Ướp bánh quy với 1 muỗng rượu mùi, nếu sử dụng, và búp bê với một phần ba hỗn hợp sữa chua. Thìa một nửa quả mọng trên hỗn hợp sữa chua, sau đó rưới 3 đến 4 muỗng nước ép đặc. Lớp một phần ba hỗn hợp sữa chua khác trên quả mọng, tiếp theo là một lớp ladyfingers còn lại. Mưa phùn với 1 muỗng rượu mùi còn lại và búp bê với hỗn hợp sữa chua còn lại. Đầu với các loại quả mọng còn lại và thêm 3 đến 4 muỗng nước ép đặc. Làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 2 giờ, trước khi phục vụ.