Ham, thịt bò bắp, gà tây hun khói - bánh sandwich deli được làm bằng các loại thịt này được phục vụ ngon miệng cùng với một món salad ướp lạnh. Salad lạnh có thể làm tròn hồ sơ dinh dưỡng của một bữa trưa deli-sandwich mà không cần thêm chất béo và chất độn không mong muốn.
Salad rau
Salad lạnh được xây dựng xung quanh các loại rau cung cấp lợi ích dinh dưỡng cũng như chất xơ làm đầy bụng với ít chất béo. Yêu thích salad lạnh dựa trên Veggie bao gồm xà lách trộn, salad ba đậu, salad khoai tây, salad bông cải xanh và bất kỳ loại rau xanh hỗn hợp. Nói chung, bạn có thể làm bất kỳ món salad nào bằng cách kết hợp thành phần chính - chẳng hạn như bắp cải thái nhỏ trong xà lách trộn, hoặc garbanzo, thận và đậu sáp trong món salad ba đậu - với một loại nước sốt có chất béo như giấm và dầu hoặc mayonaise. Thêm một thành phần protein như thịt gà hoặc cá làm tăng các món salad lạnh này để đạt được trạng thái.
tiền boa
Các món salad lạnh được làm bằng một cơ sở giấm và dầu kéo dài ra khỏi tủ lạnh hơn các món salad với kem hoặc sốt mayonnaise.
Salad dựa trên ngũ cốc
Salad salad có thể thêm một lượng lớn carbohydrate, vì vậy hãy phục vụ những phần nhỏ hơn so với món salad rau hoặc trái cây nếu bạn đang xem carbs. Lựa chọn bao gồm một món salad mì ống cơ bản hoặc bất kỳ trong số vô số các biến thể của combo trộn mì ống, bao gồm cả salad mì ống với cá ngừ hoặc thịt gà. Các món salad ngũ cốc khác có thể là lựa chọn lành mạnh khi bạn đang tìm kiếm các lựa chọn chất xơ cao hơn. Chúng bao gồm quinoa, couscous và tabouleh salad. Hầu hết các món salad này kết hợp các loại ngũ cốc với nước sốt và kết hợp rau tươi và rau thơm xắt nhỏ vào món ăn.
Salad trái cây
Salad trái cây được đóng gói với vitamin và chất xơ và hương vị tuyệt vời được phục vụ với một bánh sandwich deli vào một ngày nóng. Salad trái cây hỗn hợp có thể bao gồm các thành phần như dưa hấu, cam, táo, dâu tây, nho, chuối, quả việt quất và trái cây khác trong mùa. Ambrosia salad là một loại salad dựa trên kem với cocktail trái cây và quả óc chó, và salad Waldorf là một biến thể của salad ambrosia thay thế táo cắt nhỏ cho cocktail trái cây và mayonnaise cho kem đánh bông.
Cảnh báo
Khi phục vụ món salad làm từ trái cây có chứa nhiều nước trái cây cùng với bánh sandwich deli, hãy sử dụng một bát hoặc cốc riêng biệt để ngăn bánh mì không bị sũng nước.
