Gạo hoang dã hữu cơ của Lundberg nổi tiếng với hương vị và kết cấu hạt dẻ, nhưng bạn có biết rằng gia đình Lundberg đã trồng và chế biến gạo bằng cách sử dụng các biện pháp canh tác bền vững trong 70 năm?
Cal / Phục vụ: 228 Năng suất: 5 cốc Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 15 phút Thời gian nấu: 0 giờ 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Thành phần 2 muỗng canh. bơ 1 c. hành tây xắt nhỏ 1 c. gạo hoang 1/2 muỗng canh. muối 1/4 muỗng canh. Tiêu đen tươi 3 1/4 c. nước dùng gà ít natri 1 c. couscous 1/4 c. Bạc hà tươi xắt nhỏ 1 muỗng canh. vỏ cam 1/2 c. hạt thông Hướng dẫn- Đun chảy bơ trong chảo 3 quart trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi trong mờ, 3 đến 4 phút.
- Thêm gạo hoang dã, muối và hạt tiêu, nấu trong 1 phút và thêm 2 chén nước dùng. Đun sôi và nấu cơm theo hướng dẫn trên bao bì.
- Đặt couscous vào một cái bát lớn, cho nước dùng còn lại vào đun sôi, và đổ lên trên couscous. Che với bọc nhựa và ngồi cho đến khi tất cả các chất lỏng được hấp thụ, khoảng 10 phút.
- Xé couscous, hỗn hợp gạo, bạc hà, vỏ cam và hạt thông với nhau và phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm.