Sử dụng bột ngô vàng mặt đất để đạt được màu sắc vừa phải cho những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon này.
Cal / Phục vụ: 192 Năng suất: 12 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 0 giờ 45 phút Thành phần 1 c. bột ngô vàng mặt đất 1 c. bột 1/2 c. đường cát 2 muỗng cà phê. bột nở 1/2 muỗng. Muối biển 1 quả trứng lớn 1 c. Bơ sữa 6 muỗng canh. bơ không ướp muối 1 c. quả việt quất 1 c. hạt ngô tươi 1 muỗng canh. Hướng dẫn đường Turbinado- Làm nóng lò ở 400 ° F. Đặt lót nướng trong chảo muffin 12 ly và đặt sang một bên. Kết hợp bột ngô, bột mì, đường cát, bột nở và muối trong một bát lớn và đặt sang một bên.
- Trong một bát riêng, đánh trứng, bơ sữa và bơ với nhau và khuấy thành các thành phần khô cho đến khi kết hợp. Nhẹ nhàng gấp trong quả việt quất và ngô. Chia bột trong chén muffin và rắc đường turbinado. Nướng cho đến khi một xiên được đưa vào trung tâm của bánh nướng xốp sạch, khoảng 25 phút. Làm mát trên giá dây.
