Nồi chiên Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng với việc sản xuất gà tây ngon ngọt và mềm được chiên ngập trong dầu và chỉ mất vài phút để nấu. Điều mà hầu hết mọi người không nhận ra, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn trong nồi chiên gà tây của bạn. Hấp hàu là một cách sử dụng khác cho một nồi chiên gà tây mà hầu hết mọi người không nghĩ tới. Lợi ích của việc hấp hàu trong nồi chiên gà tây là bạn không bị đáy biển trong bếp và bạn có thể nhét nhiều hơn vài chục con hàu vào giỏ hơi nồi chiên lớn mà hầu hết các nồi chiên đều có.
Những thứ bạn cần
- Nồi chiên Thổ Nhĩ Kỳ với một giỏ hơi
- 2 chục con hàu trong vỏ
- Nước
- Lò nướng
- Đĩa lớn
Chà sạch vỏ hàu của bạn trong một bồn rửa lớn. Loại bỏ bất kỳ mảnh vỡ nào trên vỏ. Vứt bỏ bất kỳ con hàu đã mở. Quăng đá lên trên để giữ cho hàu nguội cho đến khi bạn bắt đầu nấu. Bạn cũng có thể đặt chúng trở lại vào tủ lạnh.
Đổ đầy nồi chiên gà tây bằng nước đến tận đáy nồi hấp khi nó được đưa vào. Nếu bạn đổ đầy nồi chiên với nước qua đáy giỏ hơi, bạn có nguy cơ làm sôi hàu khiến chúng mất đi hương vị mạnh mẽ.
Bật lửa nồi chiên và lấy nước đun sôi.
Đổ đầy rổ hấp với hai chục con hàu. Đậy nắp lại.
Với móc giỏ được cung cấp trong bộ nồi chiên gà tây của bạn, nhẹ nhàng hạ rổ vào nước sôi. Đóng nắp.
Nấu hàu trong khoảng hai phút và, mặc một cái lò nướng, kiểm tra xem vỏ đã mở chưa. Nếu họ không có, hãy để họ hấp thêm hai phút nữa.
Bỏ hàu vào rổ và cẩn thận đổ hàu lên đĩa và thưởng thức.
Mẹo & Cảnh báo
- Phục vụ hàu ấm của bạn với bơ tan chảy và lát chanh.
- Tránh xa nắp khi tháo nắp nóng ra khỏi nồi nước sôi. Bạn có nguy cơ bị bỏng mặt nếu bạn không.
