Một món salad khoai tây cổ điển đó là kem, giòn, và tất cả cùng một lúc, món ăn phụ này sẽ được yêu thích trong bữa tiệc nướng hoặc dã ngoại tiếp theo của bạn.
Cal / Phục vụ: 210 Năng suất: 12 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Thành phần 3 1/2 lb khoai tây nâu đỏ 1 muỗng canh. muối 3/4 muỗng cà phê. muối 12 cornichons 3 muỗng canh. nước dưa chua 2 cọng cần tây 1 củ hành nhỏ màu vàng 1 quả trứng luộc chín 1/2 c. mayonnaise 1/2 c. kem chua 2 muỗng canh. rau mùi tây thái nhỏ 2 muỗng cà phê. mù tạt khô 1 muỗng cà phê. Hướng tiêu mới xay- Trong một nồi lớn trên lửa vừa cao, mang khoai tây, 1 muỗng muối và nước đủ ngập 1 inch để đun sôi. Nấu khoai tây ở mức sôi nhẹ cho đến khi mềm, khoảng 20 phút, sau đó để ráo nước. Chuyển sang một bát lớn và rắc khoai tây với nước dưa chua. Để nguội đến nhiệt độ phòng, khoảng 15 phút.
- Thêm ngô, cần tây, hành tây và trứng vào khoai tây. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng các thành phần còn lại, bao gồm 3/4 muỗng cà phê muối. Nhẹ nhàng trộn băng vào khoai tây cho đến khi tất cả các thành phần được phân phối đều và khoai tây được tráng tốt. Làm lạnh trong 1 giờ trước khi phục vụ.
