Hạt ngô tươi và Gouda hun khói kết hợp trong món sữa trứng thơm ngon này chắc chắn sẽ là một món ăn ngay trong nhà bạn.
Cal / Phục vụ: 419 Năng suất: 6 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Thành phần 1 1/4 c. kem nặng 1 c. sữa 1 3/4 c. Gouda hun khói 1 c. vụn bánh mì tươi 3 lòng đỏ trứng 1 c. hạt ngô tươi 1 muỗng cà phê. muối 1/2 muỗng cà phê. Hướng tiêu mới xay- Làm nóng lò ở 300 ° F. Bơ một món nướng 10 1 / 2- 7 inch; để qua một bên.
- Đun nóng kem và sữa trên lửa vừa cho đến khi sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong 1 1/2 chén phô mai cho đến khi tan chảy. Thêm vụn bánh mì. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát trong 10 phút. Đánh trứng trong lòng đỏ trứng, 3/4 chén ngô, muối và hạt tiêu.
- Đổ sữa trứng vào món ăn đã chuẩn bị và trên cùng với 1/4 chén ngô còn lại và 1/4 cốc phô mai. Đặt món ăn vào chảo rang lớn, đổ nước nóng 1 inch vào chảo, và nướng cho đến khi sữa trứng đặt, khoảng 1 1/4 giờ.
