Sử dụng nước sốt nam việt quất còn sót lại để tạo ra những chiếc bánh ngọt ăn sáng đặc biệt.
Cal / Phục vụ: 521 Năng suất: 8 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 0 giờ 50 phút Thành phần 8 oz. kem phô mai 2 lòng đỏ trứng 2 c. bánh kẹo đường 1 gói Puff Pastry 3/4 c. nước sốt nam việt quất còn sót lại- Làm nóng lò ở 400 độ F. Trong một bát vừa và sử dụng máy trộn điện đặt ở mức thấp, đánh kem phô mai, lòng đỏ trứng và 1 chén đường bánh kẹo cho đến khi mịn, 2 đến 3 phút. Để qua một bên.
- Cuộn 1 tấm bánh phồng thành hình vuông 10 inch. Cắt thành bốn hình vuông 5 inch. Đặt 2 muỗng canh hỗn hợp kem phô mai vào giữa mỗi hình vuông. Trên cùng với 1 1/2 muỗng nước sốt nam việt quất. Làm ẩm các cạnh của mỗi hình vuông bằng nước và gấp lại để tạo thành một hình tam giác. Nhấn các cạnh với nhau bằng một cái nĩa để niêm phong. Chuyển doanh thu vào một chảo nướng lót giấy da. Lặp lại với tấm bánh phồng thứ hai để làm cho doanh thu còn lại.
- Nướng quay vòng cho đến khi căng phồng và vàng nâu, khoảng 20 phút. Chuyển doanh thu vào giá đỡ dây để làm mát, khoảng 10 phút.
- Trong một bát nhỏ, khuấy cùng với đường của bánh kẹo còn lại và 4 muỗng canh nước cho đến khi một dạng đóng băng dày nhưng chảy. (Nếu đóng băng quá dày, hãy thêm nhiều nước, một vài giọt mỗi lần.) Đổ đầy túi nhựa có thể khóa lại bằng đóng băng, túi niêm phong và bắn ra một góc nhỏ. Ống đóng băng trên doanh thu, như được hiển thị.
