Món salad khoai tây dễ làm này sẽ được đặt trong tủ lạnh của bạn, sẵn sàng để đi, chỉ trong 30 phút.
Năng suất: 8 phần Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Thời gian nấu: 0 giờ 10 phút Tổng thời gian: 0 giờ 30 phút Thành phần 3 lb khoai tây đỏ (giảm một nửa hoặc một phần tư nếu lớn) Muối Kosher và hạt tiêu đen mới xay 3/4 c . dưa chua thì là, thêm 5 muỗng canh nước muối 2 muỗng canh. giấm rượu vang đỏ 3 xương cần tây, băm nhỏ 1/4 c. rau mùi tây tươi xắt nhỏ 3/4 c. Hướng dẫn mayonnaise- Đặt khoai tây vào nồi; đậy lại bằng nước muối lạnh. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun cho đến khi mềm, 4 đến 6 phút. Để ráo nước.
- Nhẹ nhàng ném khoai tây nóng với nước muối dưa chua và giấm vào một cái bát. Để nguội 15 phút, thỉnh thoảng khuấy.
- Khuấy cần tây, rau mùi tây, mayonnaise và dưa chua trong một bát riêng. Thêm khoai tây và bất kỳ hỗn hợp nước muối còn lại và nhẹ nhàng ném để kết hợp. Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ ngay lập tức, hoặc làm lạnh đến 2 ngày.
