Anne Burrell, tác giả của Cook Like a Rock Star, chia sẻ công thức này chứa đầy các nguyên liệu mùa thu theo mùa.
Cal / Phục vụ: 59 Năng suất: 24 phần Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 15 phút Tổng thời gian: 0 giờ 20 phút Thành phần 12 Nhiệm vụ đen tươi hoặc Brown Thổ Nhĩ Kỳ vả 3 1/2 muỗng. giấm balsamic 1/2 muỗng cà phê. Muối Kosher 8 oz. Gorgonzola dolce (hoặc phô mai xanh nhẹ khác) 12 nửa quả óc chó Hướng dẫn- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Đặt hai nửa hình cắt lát lên trên một tấm nướng. Sử dụng ngón tay của bạn, làm cho một trầm cảm ở trung tâm của mỗi. Đặt 2 đến 3 giọt giấm vào mỗi chỗ trũng và rắc quả sung với muối, nếu muốn.
- Đổ đầy từng quả sung bằng một miếng phô mai và trên cùng với một miếng óc chó. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt, khoảng 5 phút.