Những người thích tiệc tùng sẽ không thể cưỡng lại việc ăn chiếc bánh thơm ngon này, có các rãnh bột ca cao được rây qua một mẫu.
Năng suất: 12 - 16 phần Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Thành phần Xịt nướng 4 1/2 c. bánh bột, muỗng và san bằng 2/3 c. sữa bột mạch nha 1 muỗng canh. bột nở 1 1/2 muỗng. Muối Kosher 2 1/4 c. đường 1 1/2 c. (3 que) bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng 5 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng 1 muỗng canh. chiết xuất vani nguyên chất 1 1/2 c. Buttermilk Cream Cheese Buttercream Dấu chân mẫu, bột ca cao và Ngọc trai kẹo, để trang trí Hướng dẫn- Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Xịt một chiếc chảo nướng 9 inch 13 inch. Đánh bột với nhau, bột sữa mạch nha, bột nở và muối trong một cái bát.
- Đánh bại đường và bơ ở tốc độ trung bình bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn, 4 đến 6 phút. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh cho đến khi hòa quyện sau mỗi lần thêm. Đánh trong vani. Giảm tốc độ máy trộn xuống thấp, và đánh trong hỗn hợp bột và bơ sữa, xen kẽ, bắt đầu và kết thúc với hỗn hợp bột, cho đến khi bột được kết hợp.
- Chuyển bột vào chảo đã chuẩn bị. Nướng cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 55 phút đến 1 giờ. Làm nguội trong chảo trên giá dây 15 phút, sau đó đảo ngược lên giá để nguội hoàn toàn.
- Đặt bánh lên đĩa, và phủ sương với Cream Cheese Buttercream; để tủ lạnh 15 phút. Đặt mẫu lên bánh, và bụi với bột ca cao. Đặt kẹo ngọc trai xung quanh cơ sở bánh.