Nuôi một đám đông với chiếc bánh mộc mạc, ngọt ngào và mặn mà này.
Năng suất: 8 phần Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 25 phút Tổng thời gian: 3 giờ 0 phút Thành phần bột mì đa dụng, cho bề mặt làm việc 4 công thức nấu ăn Tất cả các mục đích 2/3 c. đường hạt 1/4 c. bột bắp 1 muỗng canh. hương thảo tươi xắt nhỏ 1 muỗng cà phê. vỏ chanh nghiền mịn, cộng với 1 muỗng canh. nước chanh 1/2 muỗng cà phê. Muối Kosher 1/4 muỗng cà phê. Hạt tiêu đen mới xay 3 1/2 lb nho đen không hạt 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ với 1 muỗng cà phê. nước 3 muỗng canh. Turbinado đường Piecrust Lá, cho hướng trang trí- Làm nóng lò ở 350 độ F. Nhấn 2 đĩa bột lại với nhau. Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn bột Piecrust All-Purpose thành hình chữ nhật 15 "-x- 20". Chuyển sang chảo cuộn thạch và cắt thành phần nhô ra 1 ". Làm lạnh 15 phút.
- Đánh với đường cát, bột ngô, hương thảo, vỏ chanh, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Thêm nho và quăng vào áo khoác. Thêm nước chanh và quăng để kết hợp. Chuyển hỗn hợp nho vào lớp vỏ dưới cùng và làm lạnh trong khi bạn lăn ra lớp vỏ trên cùng.
- Nhấn 2 đĩa bột còn lại với nhau. Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn bột còn lại thành hình chữ nhật 15 "-x-20". Cắt bột trên đường chéo thành các dải 2 ". Đặt dải theo đường chéo trên đầu bánh, nhấn để dán ở các cạnh. Đóng băng 15 phút.
- Chải đầu bột bánh với nước rửa trứng và rắc đường turbinado. Nướng cho đến khi đầy bọt và lớp vỏ có màu vàng nâu, 60 đến 70 phút. Làm mát trên giá dây.
- Trang trí với lá Piecrust.
