Thật dễ dàng để có được hương vị cháy từ ớt.
Ớt có thể mất nhiều thời gian để nấu nếu bạn muốn thịt từ từ bị hỏng để có hương vị tốt nhất. Tuy nhiên, những ngày hỗn loạn có thể khiến đáy nồi ớt bị cháy. Ngoài ra, những người sử dụng nồi nấu rẻ tiền sẽ nhận thấy đáy nồi trông thật khủng khiếp sau khi ớt bị cháy. Bạn không cần phải vứt bỏ mẻ ớt. Có nhiều cách để cải thiện hương vị và tiết kiệm trong ngày.
Những thứ bạn cần
- Nồi
- Bơ đậu phộng
- Kem chua
- Nước ép chanh
- Hành
- Cà chua
- Bơ
Lấy nồi ớt ra khỏi bếp. Nhận một nồi thay thế có cùng kích thước với nồi ớt hiện có.
Đổ ớt vào nồi thay thế và không làm xáo trộn đáy nồi. Đặt nồi ớt bị cháy sang một bên.
Bật bếp ở lửa vừa. Thêm hai muỗng canh. bơ đậu phộng kem. Khuấy bơ đậu phộng vào ớt.
Thêm bơ đậu phộng cho đến khi bạn không thể nếm ớt bị cháy. Lấy ớt ra khỏi bếp khi đủ ấm.
Rải nhiều gia vị khác nhau lên ớt như kem chua, nước cốt chanh, hành tây, cà chua và bơ. Phục vụ ngay lập tức.
Mẹo & Cảnh báo
- Tránh những thảm họa đốt ớt trong tương lai bằng cách nấu ớt của bạn trong nồi sành có bộ hẹn giờ.
- Tránh ăn ớt bị cháy vì thực phẩm bị cháy có thể chứa chất gây ung thư.
