Chúng tôi sẽ nhúng khá nhiều thứ và mọi thứ vào trang trại trang phục cà rốt, cần tây, pizza, thậm chí chúng tôi sẽ ném nó vào mì ống của chúng tôi. Nhưng, tất nhiên, món nhúng yêu thích của chúng tôi không phải là lựa chọn thực phẩm lành mạnh nhất. May mắn thay, trong cuốn sách mới Super Food Snacks, đầu bếp thực phẩm tự nhiên Julie Morris đưa ra giải pháp hoàn hảo: chỉ cần trao đổi bơ sữa cho súp lơ xay nhuyễn.
Nhờ thành phần bí mật này, công thức của Julie ít béo, ít calo và thuần chay. Và tất nhiên súp lơ được biết đến là một nguồn vitamin K tốt. Sự kết hợp nghe có vẻ lạ, nhưng ném nó vào máy xay sinh tố, và bạn sẽ thấy rằng kết quả bắt chước hương vị truyền thống và kết cấu của trang trại.
Việc nhúng sẽ kéo dài đến một tuần trong tủ lạnh, mặc dù chúng tôi nghi ngờ chúng ta sẽ cần thời gian đó để hoàn thành nó. Theo Yahoo Food, công thức này cũng có thể được thực hiện với súp lơ đông lạnh đã được rã đông. Vì vậy, lần tới khi bạn cố gắng cho con bạn (hoặc chính mình) ăn nhiều rau hơn, hãy chuyển sang món súp lơ "trang trại" nhúng chúng sẽ không bao giờ biết bữa ăn nhẹ của chúng thực sự tốt cho sức khỏe như thế nào.
Nhận công thức đầy đủ cho Cauliflower Ranch Dip tại Yahoo Food.
(h / t Skillet)
