Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích. Xúc xích nướng và hamburger là một món ăn chắc chắn với trẻ em ở mọi lứa tuổi. Thật đơn giản để làm và không mất nhiều thời gian để nấu ăn. Có một lý do tại sao bạn sẽ tìm thấy bánh mì kẹp thịt và xúc xích trên hầu hết mọi người nướng trong khi nướng.
Những thứ bạn cần
- Bàn chải dây nướng
- Thịt bò xay
- Xúc xích
- than củi
- Dụng cụ nướng
- Thịt nướng
- Muối và tiêu
- Tấm
- Giấy sáp
- Nhiệt kế thịt
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
Bước 1
Mua xúc xích chất lượng cao, thịt bò xay, bánh và gia vị. Hãy nhớ rằng thịt bò bạn mua càng nạc, bánh mì kẹp thịt của bạn sẽ càng khô, vì vậy hãy tránh thịt có nhãn "nạc" hoặc "nạc thêm".
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
Bước 2
Nêm thịt bò với nhiều muối và hạt tiêu.
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
Bước 3
Tạo thịt bò thành miếng nhỏ bằng tay hoặc khuôn: Lấy một miếng thịt bò cỡ quả bóng tennis và làm phẳng nó thành một cái patty. Hãy chắc chắn rằng patty có cùng độ dày trên các cạnh như ở giữa. Mỗi patty nên dày khoảng 3/4 inch. Để tính toán độ co ngót trong khi nấu, hãy làm cho các miếng bánh có đường kính lớn hơn ít nhất 1/2 inch so với những chiếc bánh bạn sẽ đặt chúng vào.
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
Bước 4
Xếp các miếng thịt bò xay trên một cái đĩa, tách chúng bằng những mảnh giấy sáp. Làm lạnh các miếng cho đến khi nấu.
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
Bước 5
Chuẩn bị bếp than hoặc bếp gas để nấu ở nhiệt độ cao. (Xem eHows liên quan để biết hướng dẫn nướng.)
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
Bước 6
Đặt miếng bánh hamburger lên vỉ nướng sạch sẽ, có dầu. Nướng bánh mì kẹp thịt trên lửa cao trong khoảng 5 phút mỗi bên. Bánh mì kẹp thịt được nấu ở mức trung bình khi một nhiệt kế đặt vào giữa đọc 160 độ F.
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
Bước 7
Xoay chó nóng thường cho đến khi hơi phồng rộp ở tất cả các phía.
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
những người khác đang đọc
Mất bao lâu để nướng Burgers Salmon?
Cách kết nối bể propane với vỉ nướng của bạn
Mất bao lâu để nướng Burgers Salmon?
Cách kết nối bể propane với vỉ nướng của bạnBước 8
Chuyển hamburger nướng và xúc xích vào đĩa hoặc đĩa sạch. Không bao giờ đặt thịt chín trở lại trên cùng một đĩa giữ thịt sống.
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
Bước 9
Chải bánh hamburger và bánh mì xúc xích với bơ tan chảy và nướng chúng một cách nhanh chóng trên vỉ nướng, nếu muốn.
Cách nướng Bánh mì kẹp thịt và xúc xích
