Bồ công anh, cây thường được dán nhãn cỏ dại và thường tàn nhẫn rút ra khỏi sân, thực sự mang lại đặc tính chữa bệnh đáng chú ý. Truyền thống chữa bệnh bằng thảo dược cho rằng bồ công anh có tác dụng làm sạch gan và máu mạnh mẽ, giúp làm tan sỏi trong gan và túi mật và hỗ trợ giảm cholesterol và huyết áp. Rễ cây bồ công anh chứa một dạng rất tập trung của những khả năng chữa bệnh này. Làm một chiết xuất của rễ bồ công anh cho phép bạn tạo ra một loại thuốc bổ sức khỏe rẻ tiền để giữ trên tay quanh năm.
Những thứ bạn cần
- Trowel hoặc xẻng
- Dao và thớt hoặc bộ xử lý thực phẩm
- Nồi nấu lớn (không bằng kim loại hoặc thép không gỉ)
- Nước suối
- Phô mai
- Vodka hoặc glycerin thực vật
- Tối 2 oz. hoặc chai thủy tinh lớn hơn có nắp
Chọn vị trí và thời gian thích hợp để thu thập rễ bồ công anh. Lợi ích chữa bệnh của rễ cây mạnh nhất vào mùa thu, sau khi hoa tàn nhưng trước đợt sương giá đầu tiên. Nhiều người làm vườn quan tâm đến việc chữa bệnh bằng thảo dược trồng bồ công anh như một phần của một khu vườn thảo mộc. Nếu bạn chưa bắt đầu trồng bồ công anh, hãy tìm cây trong đất lành, tránh sự phát triển bên đường.
Thu thập rễ. Sử dụng một cái máy xúc hoặc xẻng nhỏ, đào rễ cây, cẩn thận không cắt đứt chúng. Đặt rễ trong một cái giỏ hoặc túi giấy. Bạn sẽ muốn ít nhất 4 oz. của tài liệu gốc để làm cho trích xuất của bạn.
Làm sạch nguyên liệu thực vật của bạn. Tách rễ khỏi phần còn lại của cây, và loại bỏ bất kỳ bụi bẩn, đá hoặc côn trùng.
Cắt rễ thành từng miếng khoảng 1/4 inch bằng dao và thớt hoặc máy chế biến thực phẩm.
Xử lý rễ trên bếp để chiết xuất tất cả các vật liệu hòa tan trong nước. Đặt 4 oz. của rễ bồ công anh trong 2 qt. nước và đun sôi. Để nồi nhỏ lửa cho đến khi bạn giảm chất lỏng xuống còn khoảng một lít, sau đó lọc qua một miếng vải mỏng. Dự trữ chất lỏng. Thêm rễ vào 1 qt. nước và một lần nữa đun sôi và giảm xuống 1 pt. Một lần nữa, căng thẳng và tiết kiệm chất lỏng. Bỏ rễ luộc. Kết hợp chất lỏng được lưu từ hai lần đun sôi và hâm nóng. Nấu nó xuống khoảng 2 oz. Bạn sẽ cần phải cho phép vài giờ cho quá trình này.
Bảo quản chiết xuất bồ công anh. Sau khi cho phép chiết xuất đun sôi để nguội, phễu vào chai thủy tinh tối có nắp hoặc nút đậy. Thêm glycerin thực vật hoặc vodka làm chất bảo quản để chất hữu cơ không bị hỏng.
Mẹo & Cảnh báo
- Bạn cũng có thể hưởng lợi từ lợi ích chữa bệnh của bồ công anh theo những cách khác. Lưu một số nguyên liệu gốc băm nhỏ, trải trên chảo và nướng trong lò. Sử dụng rễ bồ công anh rang để pha một loại trà rất mạnh, đôi khi được gọi là cà phê bồ công anh cho vị dày, tối, đắng của nó. Uống thứ này với sữa và mật ong để thay đổi cách chữa bệnh gan trên cappuccino. Ngoài ra, vào mùa hè, thêm rau xanh bồ công anh vào công thức salad yêu thích của bạn.
- Hãy nhớ rằng chiết xuất là một hình thức chữa bệnh rất tập trung, không dùng với liều lượng lớn. Chỉ cần một vài giọt mỗi ngày trên lưỡi của bạn hoặc thêm vào trà. Nếu bạn bị dị ứng bồ công anh, không nên chiết xuất bồ công anh.
