Nếu bạn đang muốn thêm độ ẩm và hương vị thơm ngon cho món bít tết ba đầu của bạn, hãy thử sử dụng nước ướp. Nước xốt là một cách tuyệt vời để tăng yếu tố hương vị cho thịt của bạn. Trong khi có vô số nước ướp có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa, thì nước xốt tự làm cũng hoạt động tốt. Có một công thức tự làm đơn giản sẽ làm cho món bít tết ba khía của bạn trở thành món khoái khẩu của gia đình. Thực hiện theo công thức này và bạn sẽ có thịt đáng để khoe khoang.
Những thứ bạn cần
- 1/2 cốc nước
- Bát trộn lớn
- 1/4 cốc nước chanh
- 1/4 cốc nước cam
- 1/4 chén dầu ô liu
- 2 muỗng canh. Nước sốt sốt cay
- 2 muỗng canh. nước tương
- 2 muỗng canh. đường
- 1 muỗng canh. tiêu đen
- 1 muỗng canh. bột tỏi
- 1 muỗng canh. bột hành tây
- 1 muỗng canh. muối mùa
- 1 muỗng canh. bột mù tạc
- Muỗng trộn
- Túi đông lạnh cỡ Gallon
Bước 1
Đổ 1/2 nước vào một bát trộn lớn.
Bước 2
Thêm 1/4 nước cam, 1/4 cốc nước chanh và 1/4 chén dầu ô liu vào bát trộn.
Bước 3
Đổ 2 muỗng canh. Nước sốt Worrouershire, 2 muỗng canh. nước tương, và 2 muỗng canh. đường vào bát trộn.
Bước 4
Thêm các thành phần còn lại vào bát. Trộn các thành phần với nhau bằng một thìa trộn.
Bước 5
Đổ hỗn hợp ướp vào túi đông lạnh cỡ gallon.
Bước 6
Đặt thịt ba đầu vào túi cấp đông và niêm phong túi. Làm lạnh qua đêm.
