Gọt táo có nghĩa là loại bỏ vỏ.
Ngừng gãi đầu khi bạn gặp phải một công thức yêu cầu bạn "cắt táo". Paring mất vài phút và nó giữ cho vỏ khỏi công thức của bạn và thay đổi kết cấu của nó. Đối với những người không quen thuộc với thuật ngữ này, gọt và gọt vỏ có nghĩa là điều tương tự khi đề cập đến táo. Đợi cho đến khi ngay trước khi chuẩn bị táo để cắt chúng, vì chúng sẽ có màu nâu khi tiếp xúc với không khí. Một con dao nhỏ với lưỡi dao hình vòng, một corer táo giúp việc lấy lõi trung tâm ra dễ dàng hơn. Tìm những thứ này trong các cửa hàng nhà bếp hoặc cắt lõi ra bằng dao gọt.
Những thứ bạn cần
- Máy bóc vỏ xoay
- Apple corer
- Gọt dao
Rửa và vỗ khô táo trước khi gọt.
Giữ quả táo trong một tay và người bóc vỏ trong tay viết (chiếm ưu thế) của bạn. Đặt dụng cụ gọt vỏ ở trên cùng của quả táo, chèn ngay dưới da.
Xoay quả táo trong tay khi bạn cầm dụng cụ gọt vỏ vào da để loại bỏ vỏ táo thành một dải dài.
Đẩy một corer táo qua trung tâm của táo từ thân đến cuối hoa.
Một corer táo được trung tâm trong một vết cắt duy nhất.
Cắt táo làm đôi và cắt lát để sử dụng trong công thức nấu ăn của bạn.